Un mesetto fa ho girato delle video ricette con la mia famiglia, questi panini da Hamburgher sono i primi che pubblico, ma due volte a settimana circa ci saranno le altre pubblicazioni. Vedrete all'opera i miei bambini che fanno … [Per saperne di più...]
Rotolo fragola e limone
18 Giugno 2014 di 3 commenti
Oggi la ricetta di questo rotolo fragola e limone, fresco e godurioso, una ricetta facile e veloce, che potete preparare in pochissimo tempo. Prima di lasciarvi alla ricetta del rotolo fragola e limone, voglio condividere con … [Per saperne di più...]
Pane tedesco
15 Giugno 2014 di 1 commento
Oggi vi propongo questo pane fantastico, la ricetta del pane tedesco. Buonissimo, per nulla difficile da fare, eccezionale grazie alla croccantezza data dalla presenza dei semini misti tostati, e allo stesso tempo soffice. Inoltre devo dire … [Per saperne di più...]
Torta di ciliegie integrale
14 Giugno 2014 di 2 commenti
Questa torta di ciliegie integrale l'ho preparata per una persona speciale, la mia zietta Nuccia, per la quale ho una ammirazione sin da quando ero bambina. Non so perché pensavo che lei fosse Mina, immaginavo che la sera si … [Per saperne di più...]
Focaccia dolce alle fragole
13 Giugno 2014 di 1 commento
Che periodo, senza sosta, sempre di corsa, presa da mille cambiamenti. Abbiamo davvero superato un momento epico, e ora sono stanca, ora che finalmente posso tirare un sospiro di sollievo e ringraziare il cielo di essere arrivata … [Per saperne di più...]
La lavatrice che vorrei…#mieleperlemamme
11 Giugno 2014 di Lascia un commento
Un mesetto fa, mentre dormivo a notte fonda, sentii dei rumori arrivare dalla cantina di casa mia. Mi svegliai e piano piano scesi dal mio letto. Il mio cuore batteva all’impazzata, pensai che un ladro fosse entrato e che magari per … [Per saperne di più...]
Vellutata di finocchi con gamberi al vapore e vinaigrette all’arancia
6 Giugno 2014 di Lascia un commento
Oggi vi propongo la vellutata di finocchi, con gamberi e vinaigrette all’arancia, un'altra delle mie ricette proposte per Cuisine Companion (CuCo). Vi ho già raccontato del progetto "ricette in famiglia: 100 ricette, 10 … [Per saperne di più...]
Panini soffici milleusi
29 Maggio 2014 di 4 commenti
Un bel panino salva sempre, la colazione, la merenda, che sia questa fatta a scuola o a casa e anche la cena e il pranzo. Oggi vi propongo questi panini rustici, da proporre in mille situazioni, e con tante farciture. Come sempre la farina … [Per saperne di più...]
Muffin salati al profumo di tartufo
28 Maggio 2014 di 1 commento
Buongiorno a tutti, vi scrivo da una bellissima località di mare, per le mie ferie Forzate, mi trovo qui per accompagnare mia figlia e ho pensato di approfittarne per fare un pò di ferie, visto che me le sono anche meritate ;D. … [Per saperne di più...]
Finalmente è nato il mio libro – Le merende di Mamma Papera
21 Maggio 2014 di 10 commenti
Finalmente è arrivato, sembrava quasi che questo momento non dovesse più arrivare. Dopo diversi ritardi dovuti a tanti motivi, avevo quasi perso le speranze. E invece eccomi qui, lo tengo in mano, lo sfoglio, lo annuso, mentre penso se … [Per saperne di più...]
