Buongiorno a tutti, eccomi qui a condividere con voi una ricetta fatta e rifatta mille volte. Oggi però ve la ripropongo in 'chiave' integrale. Per incoraggiarvi a farla anche così. E' buona, davvero, la prova sta nel fatto che dopo averli … [Per saperne di più...]
Panini con l’uvetta
3 Dicembre 2016 di Lascia un commento
Oggi condivido con voi la ricetta dei panini con l'uvetta, variante dei pangoccioli Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina 0 150 g di acqua 15 g di lievito madre secco 1 cucchiaino di zucchero Per … [Per saperne di più...]
I pangoccioli
5 Novembre 2014 di 32 commenti
Ieri sera, verso le 23, sono stata presa dall'impulso frenetico di impastare e sapevo già che questi pangoccioli mi aspettavano ormai da mesi. Mesi di incubazione, in cui la mia mente pensava a come poterli fare, a che metodo … [Per saperne di più...]
Video ricetta: panini da Hamburger
23 Giugno 2014 di 4 commenti
Un mesetto fa ho girato delle video ricette con la mia famiglia, questi panini da Hamburgher sono i primi che pubblico, ma due volte a settimana circa ci saranno le altre pubblicazioni. Vedrete all'opera i miei bambini che fanno … [Per saperne di più...]
Panini soffici milleusi
29 Maggio 2014 di 4 commenti
Un bel panino salva sempre, la colazione, la merenda, che sia questa fatta a scuola o a casa e anche la cena e il pranzo. Oggi vi propongo questi panini rustici, da proporre in mille situazioni, e con tante farciture. Come sempre la farina … [Per saperne di più...]
Panini soffici multicereali
14 Maggio 2014 di 1 commento
Vedete che belli questi panini soffici multicereali? La settimana scorsa i miei cuccioli mi hanno chiesto di mangiare un panino "onto" che qui da noi sono dei panini con salsiccia peperoni e cipolla. Mi sono quindi cimentata … [Per saperne di più...]
Un insolito Hot Dog
24 Settembre 2013 di 3 commenti
Mamma mamma ho voglia di panino, mamma anzi mi compri l’hot dog? Mamma mamma mamma, certe volte diventa davvero difficile gestire le mille richieste dei nostri bambini, soprattutto per chi come me deve accontentare la fame di … [Per saperne di più...]
