Ganache al cioccolato montata

  Buongiorno mondo rieccomi con una nuova ricetta :D, oggi una ricetta base, la ganache al cioccolato montata, sia in versione fondente che in versione bianca. La ricetta è molto semplice, di facile esecuzione e soprattutto … [Per saperne di più...]

Dolci momenti da condividere

Chi mi conosce e sopratutto chi mi segue su Facebook, sa benissimo che io adoro fotografare la quotidianità, adoro immortalare ogni piccolo momento della giornata, che sia una carezza, un momento buffo, una conquista, dei miei figli o di … [Per saperne di più...]

Fonduta al cioccolato fondente con banana e frutta fresca

  Alzi la mano a chi piace il cioccolato? Ahahah ma a meee :)! Adoro il cioccolato fondente e credo che sia molto romantico da gustare con mio marito, soprattutto in una di quelle serate uggiose che ti fanno venire voglia di … [Per saperne di più...]

Yogurt brulee con muesli, bacche di goji e scaglie di cioccolato

Se il buongiorno si vede dal mattino, allora perché non iniziare la giornata con una dolce e gustosa coccola? Che ne dite una super colazione a base di yogurt brulee con muesli ai cereali, bacche di goji e scaglie di cioccolato? Non so … [Per saperne di più...]

Cookies con cioccolato alle nocciole e bacche di goji

  Buongiorno a tutti, ieri ho provato questi buonissimi cookies e devo dire di essere soddisfatta del risultato ottenuto, praticamente sono spariti in un attimo ed ho pensato, ovviamente, di condividere con voi la ricetta. Di questi … [Per saperne di più...]

Torta Cicogna

  Oggi una ricetta essenzialmente semplice ma molto particolare nel significato. Probabilmente vi starete chiedendo, come mai torta cicogna? Ma che c'entra la cicogna con questa torta? E come potete notare, non è una torta … [Per saperne di più...]

Cupcake alla nutella con prodotti Netcasa

Buongiorno a tutti oggi vi propongo una ricetta semplice semplice, che potrete preparare con l'aiuto dei vostri bambini, ma di sicuro effetto e, volendo, da proporre in un party merenda, o come semplice merendina per i vostri bambini, parlo … [Per saperne di più...]

Torta fredda yogurt e cioccolato (senza cottura e senza uova)

  Buongiorno a tutti oggi vi propongo la torta fredda allo yogurt e cioccolato che ho preparato per i 26 anni di mia sorella Clara. L'idea della torta allo yogurt in questa variante è stata sua, e devo dire che sono stata felice del … [Per saperne di più...]

Torta al cioccolato e arancia candita

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo una torta da forno del mitico Montersino, la torta al cioccolato e pere, con alcune mie variazioni. Come potete vedere dalla foto io ho voluto affidarmi alle monoporzioni, perché per i bambini … [Per saperne di più...]

Tiramisù gelato

  Questo tiramisù gelato, di fatti non è un gelato ma un semifreddo, che io servo praticamente poco dopo uscito dal congelatore, così che ha la consistenza di un gelato. Ho usato la ricetta del tiramisù di Montersino con le uova … [Per saperne di più...]