Buongiorno mondo, oggi condivido con voi questa ricetta che in molti di voi mi avete chiesto su fb, sono delle tartellette alle mele, buonissime e che piacciono davvero molto ai miei figli, solo che questa volta ho pensato di … [Per saperne di più...]
Insalata di fagiolini, pomodori e patate lesse
Oggi vi propongo questa ricetta facilissima l'insalata di fagiolini pomodori e patate lesse, che potrete servire sia come contorno che come piatto unico, adatta sia come ricetta estiva, ma anche in questo … [Per saperne di più...]
Pasta alla norma
Oggi un altro primo piatto regionale, nella mia amata Sicilia, Pasta alla norma e le melanzane diventano l'ingrediente principale, provatela e concorderete con me che è una ricetta fantastica. Mi piace l'idea di … [Per saperne di più...]
Maccheroni alla carbonara
Prima di lasciarvi con questa ricetta, maccheroni alla carbonara, vorrei condividere con voi queste bellissime parole di Charlie Chaplin, in fondo ogni pensiero che attraversa la nostra mente è già stato detto. Ti criticheranno … [Per saperne di più...]
Bucatini all’amatriciana
Oggi ho voglia di condividere con voi queste bellissime parole di Madre Teresa di Calcutta, sperando che possano consolare anche voi. Non aspettare di finire l'università, di innamorarti, di trovare lavoro, di … [Per saperne di più...]
Crocchette di manzo
Oggi ancora polpette, i miei figli continuerebbero a mangiarle, in ogni modo possibile e sono sicura che non si stancherebbero mai. Visto che l'autunno è già iniziato e anche la temperatura è calata parecchio, sono … [Per saperne di più...]
Ravioli ricotta e spinaci
Mentre vi scrivo sto ascoltando e guardando una delle puntate di Xfactor 9. Ho sempre pensato che il vero x factor fosse quello di riuscire a condividere emozioni, e in effetti due amni fa quando mi presentai alle … [Per saperne di più...]
Polpette alla polpa di granchio
Avete mai provato a fare delle polpette con polpa di granchio? Fantastiche, in casa mia li hanno apprezzati tutti e se non vi da fastidio un pizzico di peperoncino da quello sprint in più che serve. Io ho usato la polpa di … [Per saperne di più...]
Spaghetti alle vongole
Oggi vorrei condividere con voi un primo piatto davvero delizioso, gli spaghetti alle vongole, un piatto di pesce di origine mediterranea, semplice da fare e che farà leccare i baffi di chi ama i piatti di … [Per saperne di più...]
Foodblogger al #Valbonaday
Vi è mai capitato di tenere in mano un oggetto e in quel preciso momento chiedervi, quale fosse la sua storia? A me capita spesso, m’immagino le persone che hanno munto una mucca, raccolto la verdura, le persone che trasportano … [Per saperne di più...]