Buongiorno mondo, passo velocemente tra queste pagine per pubblicare questa ricetta facile e veloce, in linea con le ricette già presenti in questo blog. Gamberi e zucchine al curry è anche una ricetta leggera, sana e dietetica da … [Per saperne di più...]
Crocchette di manzo
23 Settembre 2015 di 2 commenti
Oggi ancora polpette, i miei figli continuerebbero a mangiarle, in ogni modo possibile e sono sicura che non si stancherebbero mai. Visto che l'autunno è già iniziato e anche la temperatura è calata parecchio, sono … [Per saperne di più...]
Polpette alla polpa di granchio
19 Settembre 2015 di Lascia un commento
Avete mai provato a fare delle polpette con polpa di granchio? Fantastiche, in casa mia li hanno apprezzati tutti e se non vi da fastidio un pizzico di peperoncino da quello sprint in più che serve. Io ho usato la polpa di … [Per saperne di più...]
Panini da hamburger senza lattosio e Hamburger onto
23 Giugno 2015 di 7 commenti
Oggi sono qui per condividere con voi una ricetta che avevo in mente di fare da un po di tempo. I panini da hamburger senza lattosio. Dopo la mia dimissione dall'ospedale, è stata abbastanza difficile ritornare alla normalità … [Per saperne di più...]
Straccetti di pollo al curry con riso venere
18 Novembre 2014 di 2 commenti
Oggi vorrei proporvi una ricetta che avevo preparato per la redazione di Oggi. Mi avevano chiesto di preparare una ricetta classica in versione light utilizzando le padelle Pietra Viva, delle padelle che non richiedono aggiunta di … [Per saperne di più...]
Zuppa di pesce: video ricetta
8 Agosto 2014 di 2 commenti
In questa video ricetta, della zuppa di pesce, cucinata da mio marito, vi lascio un racconto un pò particolare, :D. Tra scorfani, cozze e vongole, gamberi e scampi e coda di rospo, vi parlo della mia famiglia e della similitudine con questi … [Per saperne di più...]
Videoricetta: Bocconcini di vitello al latte con verdure
9 Luglio 2014 di Lascia un commento
Oggi una nuova video ricetta, i bocconcini di vitello al latte, preparati da mio marito, non vedevo l'ora di presentarvelo :). A volte basta poco per fare della cucina uno spazio in comune con chi si ama e io e mio marito sebbene … [Per saperne di più...]
Spezzatino di manzo con piselli e pane casereccio
19 Gennaio 2014 di 6 commenti
In casa nostra lo spezzatino è uno di quei piatti che viene fatto spesso sopratutto in questo periodo, è un piatto di casa, che sa di casa e con che pane potrebbe essere mai accompagnato se non con del pane … [Per saperne di più...]
Bianchetto di vitello e baguette
17 Gennaio 2014 di 11 commenti
Questa ricetta è stata pensata per due occasioni, in primis l'mtc di questo mese che grazie a La cucina spontanea vede come protagonista di questa sfida lo spezzatino abbinato ad un pane, ho subito pensato al bianchetto di vitello abbinato … [Per saperne di più...]
Brasato in pentola a pressione
11 Dicembre 2013 di 4 commenti
E' passato molto tempo da quanto ho pubblicato una ricetta di un secondo piatto, oggi quindi vi propongo la ricetta del brasato di mio marito ma in pentola a pressione, quella che vi do però non è la classica ricetta toscana, … [Per saperne di più...]
