Ed eccomi qui anche questo mese a pubblicare la ricetta di maggio per l'MTC, con questa ricetta mi sono sentita un pò avvantaggiata forse perchè abitando in veneto ed avendo avuto un ristorante in cui spesso si proponeva, la mia mente aveva … [Per saperne di più...]
Lasagne alla Bassanese
30 Aprile 2011 di 24 commenti
Buongiorno care amiche oggi ricettuzza ormai da una settimana non ne postavo una e quindi ho un arretrato di ricette da postarvi. Questo piatto, buono e delicato anche se molto calorico ha fatto parte del pranzo di 'palme che era anche … [Per saperne di più...]
Gnocchi al semolino
15 Aprile 2011 di 28 commenti
versione dolce di Alessandra, alias mamma papera versione salata di Gigi Ed eccomi anche questo mese, con la proposta per l'mtc challenge di aprile, questo mese volevo quasi passare perché non mi sentivo … [Per saperne di più...]
I fidanzati capresi all’ortolana
11 Aprile 2011 di 29 commenti
Che mio marito spesso e volentieri cucini in casa non è un segreto, infatti in precedenti post avrete capito che in molti contest, sopratutto in quelli dell'mtc ho partecipato con il suo aiuto, insomma è il suo lavoro, ormai fa parte del … [Per saperne di più...]
Risotto con radicchio e salsiccia: le vostre ricette
10 Aprile 2011 di 10 commenti
Ciao Alessandra!Ho visto questo contest ed ho deciso di partecipare, anche se non sono una foodblogger... chissà mai che decida anche io di aprire un blog....Di seguito la mia ricetta.... un bel risotto preparato in pentola a pressione... … [Per saperne di più...]
Risotto alla milanese con semi di papavero
31 Marzo 2011 di 27 commenti
Buongiorno ieri sono stata assente, con le pulizie di primavera una montagna di panni da lavare e stirare e i cuccioli a cui fare il bagnetto, portare fuori, preparare e dare loro da mangiare, ieri sera mi sono seduta al pc dopo le 22 che … [Per saperne di più...]
Scialatelli al limone con pesto alla siciliana
28 Marzo 2011 di 32 commenti
Buongiorno mondo, buongiorno vita, oggi è una brutta giornata fuori, ha ripreso a piovere, in compenso ci siamo goduti un po di giorni all'aria aperta. Ci voleva proprio visto che per un mese a casa mia c'è stato un tour de force tra … [Per saperne di più...]
Penne piccolini con carote e origano
11 Marzo 2011 di 4 commenti
Ed ecco a voi una ricetta di un primo veloce con penne e carote che mi è appena arrivata via mail da una lettrice che patecipa alla raccolta di ricetta in venti minuti o meno. Ciao! Io sono Valentina, vivo a Treviso anche … [Per saperne di più...]
Fettuccine al pistacchio di bronte
2 Marzo 2011 di 25 commenti
Lunedì sera, approfittando della presenza di Gigi, dopo aver messo a letto i bimbi mi sono dilettata nella preparazione delle fettuccine di grano duro fatte in casa, con il mio Kenwood e le ho messe a seccare. Ieri mattina abbiamo … [Per saperne di più...]
orecchiette alle cime di rapa
25 Febbraio 2011 di 15 commenti
Ricordo ancora il profumo, dei pomeriggi quando mia nonna ci preparava questo piatto profumo di ricordi che resteranno sempre vivi, un sorriso, un abbraccio e il gioco è fatto. Con la coperta sulle gambe, seduta in quella piccola … [Per saperne di più...]
