Quante volta vi capita di avanzare il risotto? A me quasi mai ^_^, a parte la sera che spesso e volentieri i bimbi mangiano poco reduci da un'abbondante merenda, però quasi sempre faccio in modo che mi avanzi facendo un paio di … [Per saperne di più...]
Carciofi ripieni
Buongiorno a tutti, oggi la ricetta dei carciofi ripieni, in questo caso con carne macinata. Una ricetta leggera, se consumata come pasto unico e devo dire davvero deliziosa, che potrete condire con diverse spezie ed eventualmente … [Per saperne di più...]
Cupcake alla nutella con prodotti Netcasa
Buongiorno a tutti oggi vi propongo una ricetta semplice semplice, che potrete preparare con l'aiuto dei vostri bambini, ma di sicuro effetto e, volendo, da proporre in un party merenda, o come semplice merendina per i vostri bambini, parlo … [Per saperne di più...]
Naturalmente Viola: una gita fantastica
La casa editrice napoletana L’isola dei Ragazzi, ha sempre dato molta importanza a grandi temi come ambiente, legalità, salute , arte e relazioni sociali dei giovani. Lo scorso anno ha lanciato una serie editoriale dedicata ai … [Per saperne di più...]
Zuppa di broccoli romani light
Oggi una ricetta autunnale, che ho preparato nei giorni scorsi in cui la pioggia non smetteva mai di scendere, la zuppa light di broccoli romani, una ricetta che evoca in me ricordi passati, una ricetta che sa di casa. Era uno … [Per saperne di più...]
Torta di mele e ribes veloce veloce
Adoro le mele, adoro i ribes e questa torta in teglia con mele e ribes, dall'interno umido è perfetta, buonissima e ottima per la merenda e la colazione dei vostri bambini, un dolce semplice e velocissimo da preparare, senza ingredienti … [Per saperne di più...]
Panini soffici per hamburger al sesamo
Questi panini soffici per hamburger sono davvero deliziosi, li avevo visti tempo fa sul blog di Martina e fu subito amore a prima vista. Ieri mia figlia Michelle mi ha chiesto di prepararle i Crabby Patty, i mitici hamburger di … [Per saperne di più...]
Seppie in umido
Avete mai assaggiato le seppie in umido? Oggi vi propongo la ricetta delle seppie in umido alla veneta di mio marito, una ricetta che spesso veniva proposta nel nostro ristorante, semplicissima, nulla di particolare ma davvero … [Per saperne di più...]
Torta fredda yogurt e cioccolato (senza cottura e senza uova)
Buongiorno a tutti oggi vi propongo la torta fredda allo yogurt e cioccolato che ho preparato per i 26 anni di mia sorella Clara. L'idea della torta allo yogurt in questa variante è stata sua, e devo dire che sono stata felice del … [Per saperne di più...]
Panini croccanti
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo la ricetta di questi deliziosi panini che ho preparato ieri, dei panini croccanti fuori ma morbidi dentro, che mi hanno davvero soddisfatta, in poche parole sono spariti velocemente.Quello che … [Per saperne di più...]