Iniziamo già a pensare a delle paste fredde, da preparare con calma e proporre per il pranzo o la cena dei nostri cari, e si per loro perché io non posso proprio guardarla nemmeno da lontano, anche se il profumo del pesto mi … [Per saperne di più...]
Mini muffins cookies
Con l'impasto dei cookies ho preparato questi mini muffins per la colazione e la merenda dei bambini, buonissimi e perfetti per le loro piccole manine. Morbidi e gustosi e si preparano in poco tempo e se non siete a dieta come me … [Per saperne di più...]
Frittelle dietetiche alla crusca
Quando ero piccola e mia mamma faceva le cotolette impanate, con l'avanzo di uovo e pan grattato ci faceva sempre delle deliziose frittelle, che adoravo immensamente, questa abitudine me la sono sempre portata dietro ed anche i … [Per saperne di più...]
Zuppa di pesce speziata, piccante e dietetica
Adoro la zuppa di pesce, sopratutto se viene profumata e aromatizzata da spezie ed erbe aromatiche e se si aggiunge un pizzico di peperoncino. In questo periodo di dieta, non mi faccio mancare nulla di quello che mi piace e che mi … [Per saperne di più...]
Spezzatino con pentola a pressione
Ciao a tutti, oggi una ricetta dal mio archivio, lo spezzatino in pentola a pressione, dimezzando i tempi e senza bisogno di dover girare e rigirare. Questa ricetta io non l'ho potuta mangiare perché, avevo infarinato i pezzi di … [Per saperne di più...]
Flan al salmone dietetico
Oggi vi propongo questo buonissimo flan al salmone, che ho provato a farmi ieri presa da un momento di fame e di estro, un'altra ricetta light e buonissima che vi consiglio di provare in quanto è semplice e veloce da … [Per saperne di più...]
Pasta e fave
In questo periodo state trovando tante ricette dietetiche, ma oggi volevo proporvi la pasta e fave che ho in archivio da oltre un mese, semplice pasta che bene o male trovate in molte regioni italiani con più o meno differenze, … [Per saperne di più...]
Galletto alle spezie calde nei sacchetti dietetici
Penso che ormai, vi ho stancati con questa carta fata con il pollo e la carne bianca, ma che ci posso fà? Sono a dieta e mi piace mangiare bene, credo che la dieta non debba essere rinuncia a 360°, ma un rinnovamento per quello … [Per saperne di più...]
Crema pasticcera dietetica e senza zuccheri
Non è un segreto che sono a dieta, e non vi nascondo neppure che in alcuni momenti mi sento davvero affamata, per ovviare a sgarri inutili visto che comunque il calo sta procedendo meravigliosamente, ho deciso di prepararmi alcuni … [Per saperne di più...]
Mezze maniche alla buongustaia
Oggi vi propongo un'altro dei cavalli di battaglia della mia famiglia, la pasta alla buongustaia, una ricetta presa da un ricettario che ormai possiedo da 30 anni, provata una volta e poi entrata a far parte della nostra cucina, … [Per saperne di più...]