Adoro le lasagne e adoro prepararle in mille modi, ma oggi voglio tornare un po' a quella che è la cucina di famiglia, con qualche modifica riguardo all'utilizzo delle farine. Le lasagne al forno in questione sono quelle della … [Per saperne di più...]
Fagottini con cavolfiori e salsiccia
Quando ero piccola, attendevo con ansia che arrivassero le vacanze di Natale, non solo per la pausa da scuola, ma per tanti motivi. 1) Il vestito nuovo che puntualmente la mamma mi comprava, lei era sempre così signorile e ci … [Per saperne di più...]
Tutti al Cinema con #DisneyJuniorPartyIT
I miei bambini amano rilassarsi guardando il bellissimo canale, educativo, Disney junior, tra Jake e i pirati, dottoressa Peluche e la principessa Sofia, riescono a trovare (e non solo per loro :D) un po' di stacco tra un gioco e l’altro, … [Per saperne di più...]
Torta coccole di mele
Ancora una torta di mele, di quelle che inebria la tua casa, lasciando un profumino fantastico che ti invidiano tutti i vicini, e si perché già dalla soglia di casa questo si espande, si sente e ti coccola. La torta di mele di … [Per saperne di più...]
Giornata Bandiere Arancioni a Soave
Amo fare gite nei piccoli borghi storici, quei piccoli paesini medioevali che ti regalano un atmosfera magnifica, dove il solo atto di calpestare, quella terra, ti catapulta in periodi “magici”. Amo entrare in un castello e … [Per saperne di più...]
Frittelle lievitate di zucchine
Quanto buone sono le frittelle? E le verdure pastellate? Beh oggi sono qui per proporvi la ricetta della nostra pastella, in questo caso però è una pastella lievitata, fragrante, croccante fuori e soffice dentro, uno … [Per saperne di più...]
Iniziativa fotografica “Cucina di Mamma”
Partecipa all'iniziativa “Cucina di mamma” e posta subito la tua ricetta migliore con la foto del piatto finito e realizzato - Puoi postare la tua foto, dopo aver cliccato MI PIACE, sulle pagine Facebook di Instamamme, … [Per saperne di più...]
Come riciclare le patate avanzate
Uno degli alimenti che non manca mai nelle nostre cucine sono proprio le patate, un alimento povero ed economico che ci permette di creare golose preparazioni. Le nostre nonne, cuocevano sempre molte patate, e spesso gli avanzi erano … [Per saperne di più...]
Purè di patate
Oggi inizia la scuola e le vacanze sono finite, almeno per noi, e finalmente trovo il tempo per pubblicare una ricetta. La ricetta di oggi, è molto classica, il purè di patate che non mancherà di certo nella vostra tavola. Ma ho comunque … [Per saperne di più...]
Lasagne al pesto
Vi avevo già parlato del nostro menù di ferragosto ispirato dal ricettario “la pasta fresca e ripiena del Cucchiaio d’argento”. Oggi è prevista l’uscita di questo fascicolo con la rivista OGGI ,al modico prezzo di 7,99 + Il … [Per saperne di più...]