Buonasera cari amici come va?, In casa mia, questo periodo è davvero molto infuocato, tra malattie dei bimbi e cose che avvolte sarebbe meglio evitare, ad esempio un piccolo chimico che Giovedì ha voluto assaggiare l’acqua ossigenata da 10 … [Per saperne di più...]
Zucchine tonde ripiene di risotto con mazzancolle e curcuma
8 Settembre 2011 di 17 commenti
Eccomi finalmente a pubblicare una delle mie ricette che avevo presentato per il magazine open Kitchen, le zucchine tonde ripiene con risotto, vi ricordate che ve ne avevo parlato qui? Anche se sono sicura che avete già visto questa … [Per saperne di più...]
Risotto di zucca e asiago al profumo di vaniglia
19 Agosto 2011 di 21 commenti
Oggi una ricetta davvero strepitosa, non so se in giro c'è ne siano di simili, ma con la smania che ho in questo periodo di provare nuovi abbinamenti forse mi sono fatta prendere la mano, e ciò che ne è venuto fuori è stato un piatto … [Per saperne di più...]
Tacos di risi e bisi
14 Maggio 2011 di 25 commenti
Ed eccomi qui anche questo mese a pubblicare la ricetta di maggio per l'MTC, con questa ricetta mi sono sentita un pò avvantaggiata forse perchè abitando in veneto ed avendo avuto un ristorante in cui spesso si proponeva, la mia mente aveva … [Per saperne di più...]
