Bavarese alla ciliegia e cioccolato bianco

Buongiorno mondo oggi arrivo con la ricetta della torta dei miei 40 anni. Una bavarese alla ciliegia con cioccolato bianco e vaniglia. La storia di questa torta è davvero strana :D, rappresenta una tappa importante come l'età che ho … [Per saperne di più...]

Un BACIO per fermare il tempo

    Con questa ricetta desidero ringraziare tutti coloro che in questo periodo mi sono stati e mi stanno vicino. La mia famiglia, la mia mamma, mia sorella, zie e zii, cugini, Marcella ....la lista è infinita. In questo … [Per saperne di più...]

Charlotte al limone cioccolato bianco e salsa ai frutti di bosco

  Oggi vi propongo un dolce che avevo preparato per la festa di San Valentino dell'anno scorso ma che è perfetto in qualsiasi occasione, se volete un alternativa al solito Tiramisù eccovi un dolce, ovvero una Charlotte con … [Per saperne di più...]

Tartufo semifreddo al doppio cioccolato

Credo he ormai si sia capito che a casa nostra il cioccolato abbia il primato come ingrediente riguardante i dolci, forse perché i miei figli sono cresciuti a pane e cioccolato, pensate che se non è presente il cioccolato mi chiedono se è … [Per saperne di più...]

Profiteroles

Buongiorno finalmente riesco a postare la ricetta per l’MTC di questo mese, ho accolto con molta gioia l’argomento dei Profiteroles suggerito da Stefania visto che era già nella lista delle cose da provare e che poi per un motivo o per un … [Per saperne di più...]

Torta Trilogy

Cercate qualche idea per un torta di compleanno al cioccolato facile e veloce? Eccovi questa torta al cioccolato che fa al caso vostro, l'ho fatta in un pomeriggio. per questa ricetta ho usato lo stampo con cerchio apribile … [Per saperne di più...]

Semifreddo melone e frutti di bosco

Per me l’Italia è amore, passione, musica, la cucina e ildolce star dentro di essa a far camminare la fantasia. Tutto questo io l’ho ritrovo dentro casa mia, insieme aimiei figli e a mio marito, con cui ho fatto della cucina non solo un … [Per saperne di più...]

Plum Cake con uvetta e scorzette di agrumi

  Parto con l'invitarvi a leggere l'intervista che Supermamma ha fatto a me e pubblicato oggi. Oggi è stata una giornata frenetica, dopo aver passato una settimana in cui sia io che il cucciolo siamo stati poco bene. Non vi … [Per saperne di più...]