Il giusto connubio tra tradizione, cucina regionale ed emozione, Nord e sud, il titolo di questo piatto, vincitore del concorso culinario Amadori, peopoll e figli in cucina. Uno dei miei piatti preferiti tra quelli che ho … [Per saperne di più...]
Bocconcini di pollo croccante con crema di porcini
14 Novembre 2012 di 9 commenti
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo la ricetta di questi bocconcini di pollo croccanti serviti con una crema di porcini adagiata su una crepes, una ricetta davvero buonissima e strepitosa. Questi bocconcini di pollo sono stati … [Per saperne di più...]
Polipetti di wurstel su una spiaggia di patate
13 Novembre 2012 di 6 commenti
Buongiorno a tutti, oggi è il turno di questi polipetti di wurstel adagiati su una spiaggia di patate con sottofondo marino ed un sole alto Anche questi polipetti di wurstel hanno partecipato al concorso di cucina di Amadori, … [Per saperne di più...]
Involtini di pollo in salsa ai funghi
9 Novembre 2012 di 4 commenti
Questi involtini di pollo in salsa di funghi sono davvero deliziosi, e ottimi. Anche questa è una ricetta che ha partecipato al concorso d Amadori, Peopoll e figli in cucina, gli artisti in questo caso sono Maria Marmo e la … [Per saperne di più...]
Petti di pollo con gorgonzola e noci
9 Novembre 2012 di 3 commenti
Come promesso, eccoci con le ricette che hanno partecipato al concorso di cucina indetto da Amadori, Peopoll e figli in cucina, in cui ho partecipato come giudice insieme a mia figlia. Iniziamo con questo piatto che ho apprezzato … [Per saperne di più...]
Peopoll e figli in cucina
7 Novembre 2012 di 9 commenti
Una storia da raccontare, una passione o semplicemente un momento da condividere, gioia, sorrisi, emozione. Questa è stata per me la giornata di ieri, 6 novembre 2012, semplicemente stupenda, con persone che hanno condiviso … [Per saperne di più...]
Genitori e figli in cucina
5 Novembre 2012 di 1 commento
Voi ormai mi conoscete e sapete quanto sia bello per me stare in cucina con i miei figli, uno spazio che è condivisione, di tempo e di gioco, un modo in cui posso giocare con i miei figli trasmettendo loro non solo l'amore per la cucina ma … [Per saperne di più...]
