Che passione, panificare, sentire il profumo, del pane e dei panini appena sfornati, che si espande per casa e si diffonde per renderci più felici. Ecco quello che hanno fatto questi panini viennesi fatti con una ricetta di Giorilli che ho … [Per saperne di più...]
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Panini soffici per hamburger al sesamo
1 Ottobre 2012 di 35 commenti
Questi panini soffici per hamburger sono davvero deliziosi, li avevo visti tempo fa sul blog di Martina e fu subito amore a prima vista. Ieri mia figlia Michelle mi ha chiesto di prepararle i Crabby Patty, i mitici hamburger di … [Per saperne di più...]
Torta fredda yogurt e cioccolato (senza cottura e senza uova)
26 Settembre 2012 di 15 commenti
Buongiorno a tutti oggi vi propongo la torta fredda allo yogurt e cioccolato che ho preparato per i 26 anni di mia sorella Clara. L'idea della torta allo yogurt in questa variante è stata sua, e devo dire che sono stata felice del … [Per saperne di più...]
Dolci senza cottura
31 Luglio 2012 di 9 commenti
In questo post ho pensato di raccogliere tutte le ricette di dolci senza cottura che ho pubblicato. In questo periodo fa caldo, e la voglia di stare ai fornelli è sempre meno, ma la voglia di addentare qualcosa di buono non ci … [Per saperne di più...]
Torta gelato fragola e fior di latte senza gelatiera
13 Luglio 2012 di 33 commenti
Oggi vorrei proporvi la torta gelato di compleanno della mia piccola Michelle che ieri ha compiuto 5 anni, volevamo fare uno zuccotto alla nutella e amaretti, ma poi Michelle ha deciso che voleva la fragola, perché lei è una principessa e … [Per saperne di più...]
Ricette famose contest, mi aiutate a fare un’utile raccolta?
27 Giugno 2012 di 117 commenti
Eccomi qui, da un pò di tempo pensavo se fare o meno questo contest, sinceramente avevo in mente diverse raccolte ma vorrei iniziare con questo e così sfruttare tutto il periodo estivo e darvi la possibilità di contribuire con più … [Per saperne di più...]
Tiramisù con ganache alla nocciola
20 Settembre 2011 di 34 commenti
Eccomi con un’altra ricetta preparata per Open Kitchen Magazine, una ricetta ottima in molte occasioni, per grandi e piccini. Ne volete una fetta? gradite pure. Ingredienti: 250 di mascarpone 2 uova grandi 100 gr di … [Per saperne di più...]
Macarons semifreddi
8 Giugno 2011 di 16 commenti
Buongiorno mondo, eccomi qua presto presto a scrivere finché i bimbi dormono, io ho già fatto colazione e questa mattina prima del risveglio delle dolci pesti volevo scrivere questa ricetta....altrimenti già so che poi non ci … [Per saperne di più...]
Torta di compleanno per la mamma
13 Febbraio 2011 di 21 commenti
Vi lascio con la torta di compleanno della mia mamma, una torta che ha portato al lavoro e che mi ha dato davvero grosse soddisfazioni Ne ho preparate due, molto simili ma con basi diverse. la prima torta è una moretta di … [Per saperne di più...]
Torta primo compleanno di Biagio con saetta Mcqueen
7 Febbraio 2011 di 23 commenti
Ciao a tutti, eccomi qua con la torta del primo compleanno di Biagio a farvi un reportage della nostra giornata di ieri...bellissima giornata, 18 gradi e tanto sole che scaldava i nostri cuori, una giornata in cui protagonista non era solo … [Per saperne di più...]
