Buongiorno oggi passo per pubblicare una ricetta da fare velocemente, una di quelle ricette che fai quando non hai niente a casa ma che piace sempre. Insomma la ricetta salva cena (ma anche pranzo) :), chiamiamola così. Questa … [Per saperne di più...]
Gamberi e zucchine al curry
Buongiorno mondo, passo velocemente tra queste pagine per pubblicare questa ricetta facile e veloce, in linea con le ricette già presenti in questo blog. Gamberi e zucchine al curry è anche una ricetta leggera, sana e dietetica da … [Per saperne di più...]
Asparagi uova e bacon
Ciao mondo come va? Oggi io e Gigi abbiamo pensato di condividere con voi questa ricetta, facile, veloce e di stagione. Gli asparagi di Bassano del Grappa in questo periodo abbondano nel nostro territorio, e ci sembrava il modo migliore … [Per saperne di più...]
Coscia di tacchino ripiena ai carciofi
Buona Domenica mondo, come va? Il sole è ballerino e si fa desiderare, tra momenti si e momenti no, ma quando c'è, scalda l'anima. Oggi vi propongo una ricetta, che ovviamente era ferma tra i miei archivi, la coscia di tacchino ripiena ai … [Per saperne di più...]
Rotolo di Vitello con pere e crocchette di semolino
Questa ricetta partecipa al contest di natale, grazie a Barbara Buonasera Alessandra, prima di inziare le vorrei augurare un buon proseguimento in questo 2016 e che il suo progetto al Campus Etoile Academy vada a buon … [Per saperne di più...]
Insalata di fagiolini, pomodori e patate lesse
Oggi vi propongo questa ricetta facilissima l'insalata di fagiolini pomodori e patate lesse, che potrete servire sia come contorno che come piatto unico, adatta sia come ricetta estiva, ma anche in questo … [Per saperne di più...]
Crocchette di manzo
Oggi ancora polpette, i miei figli continuerebbero a mangiarle, in ogni modo possibile e sono sicura che non si stancherebbero mai. Visto che l'autunno è già iniziato e anche la temperatura è calata parecchio, sono … [Per saperne di più...]
Polpette alla polpa di granchio
Avete mai provato a fare delle polpette con polpa di granchio? Fantastiche, in casa mia li hanno apprezzati tutti e se non vi da fastidio un pizzico di peperoncino da quello sprint in più che serve. Io ho usato la polpa di … [Per saperne di più...]
Polpette al sugo
Ingredienti per le polpette: 500 g carne manzo tritata 60 g parmigiano grattugiato prezzemolo tritato q.b. 1 spicchio d’aglio 2 uova 50 g pane raffermo 50 g di latte Sale e pepe q.b. per il sugo: 1 spicchio d’aglio … [Per saperne di più...]
Insalata di gamberoni e finocchi
Oggi un'insalata fresca e adatta a questo caldo torrido a cui non ci abitueremo mai :), Insalata di gamberoni e finocchi. Ingredienti: 500 gr di gamberoni rossi 2 finocchi grossi per la vineigrette all’arancia: 1 … [Per saperne di più...]