Buongiorno mondo rieccomi con una nuova ricetta :D, oggi una ricetta base, la ganache al cioccolato montata, sia in versione fondente che in versione bianca. La ricetta è molto semplice, di facile esecuzione e soprattutto … [Per saperne di più...]
Crema al latte
12 Aprile 2017 di Lascia un commento
Oggi mi affaccio a questa finestra piena di dubbi e riflessioni. Oggi dò voce alla mamma che è in me e alla bambina che è il me. (La voce della mamma) Penso all'anno passato, e mi sento ridicola. Ridicola perché aver messo … [Per saperne di più...]
Asparagi uova e bacon
10 Aprile 2017 di Lascia un commento
Ciao mondo come va? Oggi io e Gigi abbiamo pensato di condividere con voi questa ricetta, facile, veloce e di stagione. Gli asparagi di Bassano del Grappa in questo periodo abbondano nel nostro territorio, e ci sembrava il modo migliore … [Per saperne di più...]
Bruschette di polipo
6 Aprile 2017 di 1 commento
Buongiorno mondo oggi una ricetta davvero sfiziosa, giusto per aprire le porte al sole, e io ho deciso di essere veloce perché voglio andare a camminare, con la speranza che questo sole timido riesca un po' a scaldarmi il cuore … [Per saperne di più...]
Crostatine crema e frutta
4 Aprile 2017 di Lascia un commento
Ciao mondo come va? Oggi una ricetta appena finita di preparare, fotografata ed inserita tra queste pagine. Piano piano tornerò, non so come, ma tornerò. Credevo di non essere più in grado ne all'altezza, credevo di aver perso … [Per saperne di più...]
Colomba multicereali con lievito madre secco
2 Aprile 2017 di Lascia un commento
Piano piano ci arrivo, e sinceramente dopo aver sfornato queste bellezze non potevo non mettere la ricetta. Sono partita dalla ricetta del Panettone di Morandin a cui ho aggiunto il malto e fatto modifiche apprese con le centinaia … [Per saperne di più...]
Budino salato zucca e broccoli romani
10 Marzo 2017 di Lascia un commento
Buongiorno mondo, oggi una ricetta light, perfetta per chi vuole rientrare nel proprio bikini... Io il bikini me lo scorderò per molto tempo, e anche se dovessi raggiungere il peso forma, credo proprio che non lo prenderò mai … [Per saperne di più...]
Coscia di tacchino ripiena ai carciofi
5 Marzo 2017 di Lascia un commento
Buona Domenica mondo, come va? Il sole è ballerino e si fa desiderare, tra momenti si e momenti no, ma quando c'è, scalda l'anima. Oggi vi propongo una ricetta, che ovviamente era ferma tra i miei archivi, la coscia di tacchino ripiena ai … [Per saperne di più...]
Frollini all’arancia e frollini nocciole e frutti di bosco
19 Febbraio 2017 di 2 commenti
Oggi vi propongo le mie conchiglie, sono dei frollini di frolla montata che potete aromatizzare come meglio preferite. In un solo post, vi lascio due esempi, frollini all'arancia, con vera spremuta di arancia e frollini alle … [Per saperne di più...]
Maccò di fave
12 Febbraio 2017 di Lascia un commento
Solo Dio sà quante volte mi sono sentita dire lascia andare, perchè solo così lascerai andare il tuo dolore. Lasciare andare e come si fa? Boh, forse sto imparando ora, perché ero stanca di sentire una lama al petto. Ma poi perché mi … [Per saperne di più...]
