Scaloppine di pesce

  Ohhhh eccomi qui con l'Mtc di questo mese, ovvero le scaloppine proposte da Elisa, era da giorni che volevo fare questo post, ma dovendo pubblicare diversi arrettrati già pronti nelle bozze e dovendo invece scrivere due ricette … [Per saperne di più...]

Insalata fresca di cous cous

  Oggi vi propongo questo freschissimo piatto, light e velocissimo da fare...l'insalata fresca di cous cous, tu sei li, lo assaggi e praticamente ti sembra di essere in paradiso.   E quanto ti guardi intorno e senti tanto … [Per saperne di più...]

Crostatine alle ciliegie

  Anche questa ricetta era già stata pubblicata insieme ad altre due ricette, ma per semplificare chi dovesse avrne bisogno eccola qui signolarmente in un post.     Ingredienti: Ciliegie snocciolate … [Per saperne di più...]

Crostata di pesche

  Ripubblico questa ricetta per dare modo a chi dovesse servire di trovarla più facilmente. Anche se in questa ricetta uso le pesche sciroppate potete usare benissimo le pesche fresche.     Ingredienti: Per … [Per saperne di più...]

Spaghetti con pomodorini e capesante

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo uno dei miei cavalli di battaglia, un primo piatto semplicissimo e anche velocissimo, ma sopratutto buonissimo, gli spaghetti con le capesante. Io adoro il pesce, mi ha accompagnato nella … [Per saperne di più...]

Mamma Papera a Vero cucina

Molti di voi già lo sapevano e qualcuno forse no, ieri sono stata a Milano, nelle sedi di Vero tv, il nuovo canale che ha debuttato lunedì 11 giugno. Un nuovo canale fresco che vuole riscoprire la televisione di una volta, quella vera … [Per saperne di più...]

L’alimentazione dei bambini in estate

  Oggi vorrei parlarvi di un sito che trovo davvero carino, ben fatto ma soprattutto molto utile. Avevo già pubblicato questo comunicato stampa e oggi riesco a trovare il tempo di parlarvene in modo più approfondito. La COOP … [Per saperne di più...]

Peroni: il gusto della domenica

    Ricordo con molta gioia la mia infanzia, sono cresciuta in Sicilia, dove la domenica, si passava tutta la giornata con i parenti, magari in campagna. Il luogo era poco importante, l’unica certezza era … [Per saperne di più...]

Risotto alle rose, caprino ed erba cipollina

  Oggi una ricetta semplice e veloce, economica, ma per nulla scontata. Da quanto ho ricevuto il Biosec, continuo a immaginare tutto ciò che potrebbe essere essiccato, da tempo vedo ricette con i petali dei fiori e delle rose, ma … [Per saperne di più...]

Torta di pesche veloce

  Era da un pò che pensavo ad un dolce con le pesche per la merenda dei bimbi e perchè no anche per la colazione, ma per altre ricette e altri impegni avevo sempre rimandato e oggi finalmente eccola qui. La settimana scorsa avevo … [Per saperne di più...]