Petti di pollo con gorgonzola e noci

  Come promesso, eccoci con le ricette che hanno partecipato al concorso di cucina indetto da Amadori, Peopoll e figli in cucina, in cui ho partecipato come giudice insieme a mia figlia. Iniziamo con questo piatto che ho apprezzato … [Per saperne di più...]

Peopoll e figli in cucina

  Una storia da raccontare, una passione o semplicemente un momento da condividere, gioia, sorrisi, emozione. Questa è stata per me la giornata di ieri, 6 novembre 2012, semplicemente stupenda, con persone che hanno condiviso … [Per saperne di più...]

Genitori e figli in cucina

Voi ormai mi conoscete e sapete quanto sia bello per me stare in cucina con i miei figli, uno spazio che è condivisione, di tempo e di gioco, un modo in cui posso giocare con i miei figli trasmettendo loro non solo l'amore per la cucina ma … [Per saperne di più...]

Mamma papera e famiglia in versione Loch

  Da qualche giorno in rete ho scoperto questo nuovo sito, loch your face, di Emanuela Pedri, mamma, e soprattutto neo mamma, una vera artista che ha la capacità di trasformare una foto in un fumetto simpaticissimo ed in modo … [Per saperne di più...]

Il menu della domenica: i carciofi

Ciao a tutti, passo velocemente per il menù della domenica, spero possa essere di vostro gradimento e spero che anche voi avete già trovato i carciofi, dal vostro fruttivendolo di fiducia. Voi non immaginate quanto io adoro i carciofi, … [Per saperne di più...]

Panini viennesi a lievitazione naturale

Che passione, panificare, sentire il profumo, del pane e dei panini appena sfornati, che si espande per casa e si diffonde per renderci più felici. Ecco quello che hanno fatto questi panini viennesi fatti con una ricetta di Giorilli che ho … [Per saperne di più...]

Ricette e idee veloci per Halloween

Passo velocemente per condividere con voi queste ricette che ho preparato per la festa di Halloween, delle ricette molto veloci da replicare con i vostri bambini e velocissime, non so voi ma i miei bambini domani saranno a casa dall'asilo e … [Per saperne di più...]

Fettuccine ai porcini freschi

Come promesso eccoci con la ricetta delle fettuccine ai porcini freschi, una ricetta semplice e davvero molto veloce  ma che non vi deluderà mai, se vi piacciono i porcini e più in generale i funghi potete essere sicuri che la bella figura … [Per saperne di più...]

Il menù della domenica: i funghi

Qual'è per voi il primo evento in assoluto che festeggiate in famiglia? Per me è indubbiamente la domenica, perché i bimbi sono a casa da scuola e dall'asilo e perché per molti è una giornata di riposo in cui non si lavora, e in cui è … [Per saperne di più...]

Polenta morbida con porcini freschi e asiago

  Il periodo dei funghi freschi è arrivato, porcini e finferli hanno fatto capolino sulla mia tavola, rendendo il pranzo della mia famiglia qualcosa di unico, quindi oggi eccomi con un antipasto con porcini freschi, la polentina … [Per saperne di più...]