Molte di voi, mi scrivono in privato se fare il panettone è difficile, o se per fare il pane con la crosticina croccante ho qualche segreto o se al posto di una certa farina ne possono mettere un'altra, chi mi scrive per chiedere … [Per saperne di più...]
Veneziana di Natale con foto passo passo
11 Dicembre 2012 di 13 commenti
Natale è quasi vicino, e sto cercando di proporvi alcune ricette adatte per questo periodo, dopo il panettone veloce con lievito madre secco, eccovi oggi questa veneziana natalizia, un dolce perfetto per festeggiare le giornate … [Per saperne di più...]
Panettone con lievito naturale secco
10 Dicembre 2012 di 92 commenti
Mini panettoni e alveolatura :D. In questi giorni mi è presa la fissa, di fare il panettone con il lievito naturale essiccato, in giro non si trovano molte ricette così, e visto che credo … [Per saperne di più...]
Grissini di sfoglia ai semi di papavero
7 Dicembre 2012 di 14 commenti
Grissini di sfoglia ai semi di papavero, come li ha chiamati una mia amica su Facebook ma io ho sempre pensato che si chiamassero fruste ai semi di papavero, comunque sia sono ottimi e velocissimi da preparare, ecco quindi … [Per saperne di più...]
Occasioni del cuore solidali
7 Dicembre 2012 di Lascia un commento
Natale è arrivato a scaldarci il cuore con i sorrisi e la gioia di chi ci circonda. Natale è uno dei periodi dell'anno che amo più di tutti ma che spesso mi rende malinconica e … [Per saperne di più...]
Pollo al forno con carta fata
6 Dicembre 2012 di 12 commenti
Da diverso tempo ormai uso cucinare il pollo al forno, all'interno dei sacchettini di carta fata, trovo siano molto più buoni, morbidi dentro e croccanti fuori, infatti si crea quella deliziosa crosticina che è … [Per saperne di più...]
Cannoncini salati alla crema di tonno
5 Dicembre 2012 di 13 commenti
Natale si avvicina, e vorrei proporvi alcune idee facili e veloci per preparare i vostri menu. In questo caso vi propongo questo semplice antipasto , i cannoncini di sfoglia salati con crema al tonno, Forse è superfluo dirvi che … [Per saperne di più...]
Una famiglia perfetta
4 Dicembre 2012 di Lascia un commento
Viral video by ebuzzing Che ne dite? Esiste la famiglia perfetta? Io penso di no, almeno non come c'è la descrive la tv e a quando pare un certo Leone ha avuto una bella pensata, quella di ingaggiare degli attore, … [Per saperne di più...]
Doni equosolidali da gustare
4 Dicembre 2012 di Lascia un commento
Il Natale è ormai alle porte, ma cosa possiamo regalare che non sia il solito regalo? Credo che questa domanda, sia comune per molti di noi, e ho pensato di proporvi una serie di regali solidali. Oggi … [Per saperne di più...]
Biscotti con la maionese
3 Dicembre 2012 di 18 commenti
Mi sono imbattuta in questa ricetta di Araba felice sui biscotti con la maionese, ero estasiata dalle sue foto e dal racconto e non riuscivo a credere che la maionese, venisse usata nei biscotti e che non si sentisse il suo gusto. … [Per saperne di più...]
