Dopo diversi mesi riesco a postare questa ricetta delle girelle fatte in casa con video ricetta, facilissimi da preparare e ottimi per la colazione e la merenda dei vostri bambini. Non saranno uguali alle originali, ma vi assicuro che sono semplici e buone e i vostri cuccioli apprezzeranno. Per questa ricetta basta fare il rotolo che trovate in questo post, farcitelo con la nutella, possibilmente quella fatta in casa che trovate qui, e poi decorate come vedete in questa video ricetta qui sotto:
Facile
15 minuti
10 minuti
Basso
6
Ingredienti:
1 tavoletta di cioccolato fondente
per il rotolo farcito
4 uova
120 g farina di farro integrale
120 g di zucchero
scorza di arancia
Preparazione:
Spezzettate il cioccolato grossolanamente e scioglietelo in un pentolino a fuoco dolce.
Nel frattempo tagliate a fette il rotolo farcito. Mettete il cioccolato fuso in un ciotola e intingete un lato di ogni fetta di rotolo nel cioccolato. Adagiate le girelle su un foglio di carta da forno e, con l’aiuto della sac à poche o anche con un cucchiaino, decoratele con dei fili di cioccolato.
Lasciate solidificare il cioccolato prima di mangiare le vostre girelle fatte in casa.
credit: video ricetta girata da Youchef.tv
Grandissima Ale!
Adoro le girelle! Quante ne ho mangiate da piccola…era la mia merenda preferita da cestino per la scuola 🙂 ottima ricetta che farò sicuramente! Un abbraccio,
Anna
wow,è da tanto che mi propongo di farle ma poi rimando sempre,troppo golose,grazie