Vi avevo già anticipato che avrei avuto alcuni impegni in questo periodo, che mi stanno praticamente tenendo la testa molto occupata e spesso i dimentico le cose. Vi lascio qui un riepilogo, e poi vado a prepararmi. Oggi pomeriggio dalle 17 mi troverete alla fiera Abilmente di Vicenza, parleremo del libro Fornelli in rete di Francesca Martinengo, in cui troverete anche due delle mie ricette. E poi mi verrà fatta un intervista in cui parleremo anche del mio progetto editoriale e della mia passione che sono i lievitati.
Il 10, cioè domenica pomeriggio sempre dalle 17 ci sarò di nuovo e in questa occasione approfondiremo in anteprima il progetto del libro a cui sto attualmente lavorando, parleremo di lievitati e di alcuni segreti per una buona panificazione, con una particolare attenzione alla lievitazione naturale.
Che dirvi? Venite, fatemi compagnia ho proprio piacere di conoscervi ed abbracciarvi :).
In bocca al lupo tesoro 😀 e auguri <3
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