MOUSSE AL CAFFE E SPUMA DI MASCARPONE

ingredienti 4 TUORLI 100GR ZUCCHERO SEMOLATO 60 ML CAFFE BOLLENTE 10 GR CAFFE POLVERE 30 GR PANNA FRESCA 6 CANTUCCI 1 BACCA DI CARDOMOMO VERDE 200 GR MASCARPONE 1 ALBUME 110 GR ZUCCHERO A VELO procedimento 1) APRITE LA BACA … [Per saperne di più...]

Torta di compleanno

Giornate d'inverno fredde e bianchecome quelle di 14 anni fa, che vivevamo sotto le coperte per scaldarci, senza riscaldamento perchè bastavamo noia fare da stufa l'uno per l'altrogiornate che ormai sono cambiatema il freddo che c'è viene … [Per saperne di più...]

la dolce casetta di natale e i biscotti decorati

Visto il vostro interesse alla ricetta della casetta di natale, vi posto quella che seguirò io, di una mia amica cookina - la grande DANITA - e ovviamente vi posto anche le sue foto - lei è una grande cuoca - molto brava e mi ha aiutata con … [Per saperne di più...]