Bambini e pannolini: come affrontare la piscina

  Insieme ad altre mamme, sono stata scelta come mamma tester per la campagna Huggies Little Swimmers  e finalmente mi sono arrivati i pannolini; per il piccolo Biagio ancora in fase di spannolinamento e … [Per saperne di più...]

Fiori di sfoglia capresi

In questi giorni, c'è un segno ricorrente nelle mie giornate, sarà la presenza della primavera? O della curiosità che stimola le menti dei miei cuccioli?   Fatto è che spesso mi ritrovo con le formiche in casa o davanti alle … [Per saperne di più...]

Come fare un ottima tagliata alla brace

  Buongiorno amici e buon lunedì, oggi vorrei parlarvi di una ricetta che andava fortissimo ai tempi in cui avevo il ristorante, era un piatto semplice e veloce ma sopratutto prelibatissimo, la tagliata di cube roll irlandese, una … [Per saperne di più...]

Ops mi è caduta la crostata: ecco come salvarla!

  Ho pensato molto se pubblicare o meno questo scempio, però al di là delle foto e di quello che l'apparenza possa trasmettervi, la ricetta era davvero buona, almeno per i nostri gusti e quindi alla fine ho pensato che potrebbe … [Per saperne di più...]

Crostata frangipane con frutta e spezie

    Oggi il sole è bello, almeno qui da noi e quindi vorrei fare presto, per uscire.   Prima di uscire vi lascio queste ricette. Ho detto ricette? Eh sì perché oggi in un solo post ve ne lascio due … [Per saperne di più...]

Risotto gamberoni e topinambur

  Buongiornooooooo, vi scrivo di fretta perché ieri sera mia figlia si è fatta male ad un dito mentre giocava, si è gonfiato ed è diventato nero, si pensava subito ad una frattura e invece sembra essere una distorsione ma tra poco … [Per saperne di più...]

Tartellete frangipane di farro ai mirtilli e lamponi

  C'era una volta, una bambina, che aveva dei grandi sogni per il suo futuro, che credeva nel mondo, quello stesso che le regalava, il sole,  i prati, i fiori, la luna e le stelle. Credeva negli altri e mai avrebbe immaginato che … [Per saperne di più...]

Aperitivo analcolico con cubetti di fragole

  Post veloce come questo aperitivo sfiziosissimo, per augurarvi buon fine settimana.     Ingredienti: 300 ml di ginger 200 ml di acqua brillante 0,5 l di succo alla pesca cubetti di fragola … [Per saperne di più...]

Treccia pasquale per “Fornelli da Chef”

  Oggi vorrei parlarvi di una nuova iniziativa, “Fornelli da Chef” firmata Fratelli Carli, un concorso che invita tutti coloro volessero parteciparvi ad inviare e votare le ricette che saranno poi giudicate da una … [Per saperne di più...]

Frutta nelle scuole

Anche quest'anno per il terzo anno consecutivo torna la bellissima iniziativa "Frutta nelle scuole", il programma europeo finanziato dalla Comunità europea, è realizzato dal MIPAAF, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, … [Per saperne di più...]