Pasticcio ai carciofi e pecorino al vino

    Oggi vi propongo un primo piatto davvero delizioso, un pasticcio di paccheri o mezze maniche ai carciofi con del pecorino affinato al vino. Dal cenone dell'ultimo dell'anno mi erano avanzati dei carciofi, diciamo … [Per saperne di più...]

Penne all’amatriciana

  Finalmente eccoci con un primo piatti, della tradizione regionale italiana, le penne al'amatriciana, anche se sarebbe più corretto parlare di bucatini all'amatriciana, ma posso assicurarvi che sono altrettanto buoni in questo … [Per saperne di più...]

Panettone gastronomico

  Il panettone gastronomico, un'altra ricetta che va di moda in queste feste natalizie ma che va benissimo anche nei buffet o per aprire un aperitivo con amici. Ho girato tanto in rete per capire qual'è la ricetta perfetta, ma … [Per saperne di più...]

Tentativi e successi? Buon 2013

  Carissimi tutti, eccoci al primo giorno del 2013, un giorno fantastico perché ognuno di noi è pieno di positività e aspettative per l'anno nuovo. Un giorno in cui si tirano le somme per l'anno passato e si incidono nel cuore nuovi … [Per saperne di più...]

Torta di ricotta e amaretti

Oggi, condivido con voi la mia torta preferita, la torta di ricotta e amaretti, un dolce che adoro, uno dei primi dolci che ho fatto insieme alla torta al limone, alla torta di mele e al tiramisu, e che mi ha sempre … [Per saperne di più...]

Pandoro con lievito madre secco

  Rieccomi con una nuova ricetta Natalizia,dopo il panettone non poteva certo mancare il pandoro, solo che questa volta non è sfogliato e rispetto al precedente è una ricetta relativamente semplice e veloce e che ho selezionato e … [Per saperne di più...]

Ricette di Natale

Buongiorno siamo giunti alla settimana più bella di Dicembre, Martedì sarà Natale e molti di voi sono alla ricerca di idee per il proprio menù di Natale, quindi ecco che ho pensato di riunire qui tutte quelle ricette e idee utili per il … [Per saperne di più...]

Concorso Nutella for babbo

  Ma quanto è buona la Nutella? Ideale da mangiare così, con un cucchiaio, in una fetta di pane ma è talmente versatile che è possibile ricrearci tantissime ricette. Volevo segnalarvi la nuova iniziativa di Nutella, una speciale … [Per saperne di più...]

Camille o tortini di carote

    Quando ho visto questa ricetta delle Camille tortini di carote mi ero subito riproposta di provarle. Prima le ho viste sul blog di Assunta e dopo sul blog di Martina e qui ho capito che non potevo esimermi dal … [Per saperne di più...]

E’ nato mamama

  Da qualche giorno ho scoperto in rete il neonato e-shop per l'abbigliamento uomo donna con, anche, una sezione per bambini e idee regalo. Dopo aver con piacere visitato tutto il sito ho notato che l'attenzione era posta a … [Per saperne di più...]