Buonasera oggi pubblico una ricetta nata un pò così aprendo la dispensa e annusando i vari ingredienti che ho usato e devo dire che il risultato è stato non buono ma sublime e non potevo non condividerla con voi.
L’altra sera leggendo sul blog dolcezze di nonna papera annunciava che a partire da settembre parte il suo nuovo contest “pesto di tutti i tipi” e li iniziava farsi strada in me l’idea di un pesto originale, fino al parto di questo pesto veloce e gustoso.
Ingredienti:
una zucchina
semi di sesamo q.b.
una spolverata di zenzero
un cucchiaino di the matcha Coccole
una manciata di pinoli
sale rosa australiano q.b.tec-al
olio extra vergine di oliva q.b.
40 gr di parmiggiano reggiano
uno spicchio di aglio
Preparazione:
lavate e tagliate la zucchina.
inserite a crudo tutti gli ingredienti nel boccale e passateli con il mixer ad immersione, l’olio aggiungetelo lentamente fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Semplice e veloce ma con ingredienti e gusto particolari.
Provare per credere
mi piace ale! ne partorisci davvero sempre una…d'altra parte…sei una supermamma!
Caspita…leggendo gli ingredienti ci fai fare il giro del mondo!!!!
Straordinario!
che buono cara!!!! complimenti!!!!
originale davvero..chissà che profumo!!
molto originale, baci…
Un pesto fuori dal comune, chissà che buono!
se questa ricetta è nata per caso, chissà le altre bontà che farai, complimenti!
trovato come usare sto benedetto the matcha…. brava!!!
Che bella idea un pesto alle zucchine. Io adoro le zucchine. Devo provare assolutamente questo condimento.
a leggere la semplicità con cui si fa, vien voglia di non mancarlo, ora che ho anche il thè matcha poi..
bacione!!
grazie a tutte provatelo e fatemi sapere ^_^
Ale guarda queso pesto mi ha incuriosito veramente tanto!!!!! Oggi vado a fare un po di shopping qui in giappone e faccio scorta di matcha mi sa…… Bravissima!! veramente un'idea super originale!!!
con il matcha? che ottima idea!
beh, complimenti!! una idea geniale!!
ma con cosa l'hai abbiato?
sono curiosa :))
Fantastico! E più verde di così non si può! Da provare.
besos
molto originale!!!bravissima!
Davvero molto particolare!
Una ricetta davvero originale! 🙂
eh va be ma solo nella tua dispensa si trovano normalmente cose del genere 😉
the matcha Coccole e sale rosa astrauliano neanche so cosa siano 😉 ma adesso studio un pò!
mi fa piacere che questa ricetta vi piaccia è un alternativa al solito pesto ^_^