Mousse light al kiwi

  Oggi vi propongo il dolce che ho preparato per i 15 anni di mia figlia Valentina, la mousse light al kiwi. Quando le ho chiesto che dolce volesse mi ha risposto, un dolce leggero, fresco, con lo yogurt e i kiwi. Subito ero … [Per saperne di più...]

Gelato al limone facile e veloce [senza uova]

Una ricetta facile e veloce, il gelato al limone senza uova e senza nessuna cottura. Freschezza per queste giornate calde. Immaginatevi in giardino a chiacchierare con una amica, seduti all'ombra, con un pò di arietta che vi fa stare bene e … [Per saperne di più...]

Tiramisù gelato

  Questo tiramisù gelato, di fatti non è un gelato ma un semifreddo, che io servo praticamente poco dopo uscito dal congelatore, così che ha la consistenza di un gelato. Ho usato la ricetta del tiramisù di Montersino con le uova … [Per saperne di più...]

Ciambella alla marmellata e lamponi

  Che ne dite di una bella ciambella con marmellata e lamponi freschi? Questa ricetta fa proprio al caso vostro. Davvero soffice e di sicura riuscita. Adatta alla colazione e alla merenda dei bambini, e la presenza della marmellata … [Per saperne di più...]

Ricette con la nutella

  Di seguito una lista di ricette con la nutella, tutta per voi. Tutte ricette provate e approvate. comprese quelle di alcuni blog amici che vi segnalo in quanto veramente ottime e che ho provato in diverse occassioni. Voglio … [Per saperne di più...]

Dolci senza cottura

  In questo post ho pensato di raccogliere tutte le ricette di dolci senza cottura che ho pubblicato. In questo periodo fa caldo, e la voglia di stare ai fornelli è sempre meno, ma la voglia di addentare qualcosa di buono non ci … [Per saperne di più...]

Solero anguria e fragola

  Sebbene le temperature esterne siano scese, l'afa si fa sentire ancora tanto, quindi eccovi una ricetta fresca e senza cottura, e in questo periodo ne pubblicherò diverse, anche perchè a casa sono le ricette che vanno più di … [Per saperne di più...]

Frittelle dolci di fiori di zucca

  Oggi la ricetta delle frittelle dolci di Fiori di zucca. Come sapete ieri ho pubblicato i fiori di zucca ripieni alla caprese, ed avevo anche fatto quelli senza ripieno, quello che non sapete è che li ho fatti assaggiare alla … [Per saperne di più...]

Gelato al melone senza gelatiera

  Che voglia di gelato in questi giorni, soprattutto di gelato al melone, ci voleva proprio la sfida di questo mese dell'mtc, che ancora una volta mi ha permesso di provare una nuova ricetta che non avevo mai provato, dopo la grande … [Per saperne di più...]

Ghiaccioli all’anguria

    Volete una ricetta freschissima? Questi ghiaccioli all'anguria sono davvero fantastici e dissetanti e con questo caldo di sicuro non guastano. Io e mio marito adoriamo l'anguria, sopratutto da mangiare così, ma i … [Per saperne di più...]