Adoro la zuppa di pesce, sopratutto se viene profumata e aromatizzata da spezie ed erbe aromatiche e se si aggiunge un pizzico di peperoncino. In questo periodo di dieta, non mi faccio mancare nulla di quello che mi piace e che mi … [Per saperne di più...]
Dieta e ambivalenza al cambiamento: la lista dei pro e contro
Il cambiamento ha delle fasi, che non procedono in modo lineare. A volte il desiderio di cambiare è solo una faccia della medaglia, cui si appaia sempre il desiderio di mantenere lo status quo. Conoscerli entrambi è fondamentale per il … [Per saperne di più...]
La fine della dieta e il cambiamento definitivo
Alcune persone, parlando di una perdita di peso importante, parlano di un evento di svolta che ha determinato l'inizio di una dieta. In altri casi il cambiamento segue tappe lente e graduali. L'azione senza preparazione conduce al … [Per saperne di più...]
Flan al salmone dietetico
Oggi vi propongo questo buonissimo flan al salmone, che ho provato a farmi ieri presa da un momento di fame e di estro, un'altra ricetta light e buonissima che vi consiglio di provare in quanto è semplice e veloce da … [Per saperne di più...]
Dieta: le fasi del cambiamento e il “kairòs”
Come avrete sentito dire, è necessario essere pronti al cambiamento perché questo abbia davvero successo e sia duraturo. Ma cosa serve per essere pronti? … [Per saperne di più...]
Galletto alle spezie calde nei sacchetti dietetici
Penso che ormai, vi ho stancati con questa carta fata con il pollo e la carne bianca, ma che ci posso fà? Sono a dieta e mi piace mangiare bene, credo che la dieta non debba essere rinuncia a 360°, ma un rinnovamento per quello … [Per saperne di più...]
Crema pasticcera dietetica e senza zuccheri
Non è un segreto che sono a dieta, e non vi nascondo neppure che in alcuni momenti mi sento davvero affamata, per ovviare a sgarri inutili visto che comunque il calo sta procedendo meravigliosamente, ho deciso di prepararmi alcuni … [Per saperne di più...]
Dimagrire: un progetto di cambiamento a stadi
Parleremo oggi del cambiamento come di un percorso a stadi. E' un modo per esemplificare un "cammino" fatto di emozioni e pensieri, e renderlo un po' più visibile alla nostra consapevolezza. … [Per saperne di più...]
Dieta: sono disponibile al cambiamento?
Il primo presupposto di un cambiamento autentico è la disponibilità al cambiamento. Non è un gioco di parole, ma un impegno con noi stessi. Noi siamo sempre disponibili a modificare alcuni comportamenti della nostra vita, ma esistono vari … [Per saperne di più...]
Galletto al forno
Vi lascio con una ricetta davvero semplice, sono proprio 4 righine, parlo del galletto al forno, che per la mia famiglia ho accompagnato con le patate e per me invece con una buonissima insalata. Un piatto che va bene per tutta la … [Per saperne di più...]