Mini panettoni e alveolatura :D. In questi giorni mi è presa la fissa, di fare il panettone con il lievito naturale essiccato, in giro non si trovano molte ricette così, e visto che credo … [Per saperne di più...]
Risultati di ricerca per: panettone
Panettone veloce
Il giorno seguente al Natale avevo voglia di fare il panettone, ma il tempo a mia disposizione era pochissimo, la sera avevo gente a casa e in un solo giorno non avrei mai potuto fare un panettone o almeno non le ricette che avevo acquisito … [Per saperne di più...]
Panettone gastronomico – le vostre ricette
Ecco, una ricetta di Giovanni Castaldi della pagine di Facebook Peccato di Gola che partecipa al contest.Grazie giovanni per la tua ricetta e imbocca al lupo.Ingredienti per il panettone:600gr di farina (300gr di farina manitoba e 300gr di … [Per saperne di più...]
Colomba multicereali con lievito madre secco
Piano piano ci arrivo, e sinceramente dopo aver sfornato queste bellezze non potevo non mettere la ricetta. Sono partita dalla ricetta del Panettone di Morandin a cui ho aggiunto il malto e fatto modifiche apprese con le centinaia … [Per saperne di più...]
La bellezza di condividere
Una delle esperienze più belle fatte in questi anni di blog è stata la condivisione che ho avuto con gente meravigliosa. Gente conosciuta in rete e che ha condiviso con me molto, gente che ha frequentato i miei corsi da appassionata, … [Per saperne di più...]
Rotolo di Vitello con pere e crocchette di semolino
Questa ricetta partecipa al contest di natale, grazie a Barbara Buonasera Alessandra, prima di inziare le vorrei augurare un buon proseguimento in questo 2016 e che il suo progetto al Campus Etoile Academy vada a buon … [Per saperne di più...]
Bavarese al cioccolato e ghiandella Gay Odin
Avevo sempre sentito parlare del cioccolato Gay odin e della sua ottima qualità, ma ahimè non ero mai riuscita a provarlo, anche se mi ero ripromessa che lo avrei acquistato on line. Invece un paio di settimane fa sono stata contattata da … [Per saperne di più...]
Il contest di Natale
Buongiorno mondo, oggi vorrei fare una cosa che mi balena in testa ormai dal 30 gennaio del 2015. Vi starete chiedendo come faccio a ricordarmi la data, beh ero in ospedale, e il desiderio di mettere online un contest era fortissimo, … [Per saperne di più...]
Segnaposti Natalizi da gustare
In questi giorni tra le parole più ricercate su google ci sono i Segnaposti natalizi, le decorazioni per la tavola di Natale e i panettoni fatti in casa. Se provate a guardare, le idee proposte in giro per il web sono davvero … [Per saperne di più...]
Il pandoro con lievito madre secco
In vista delle festività natalizie, anche quest'anno vi propongo una ricetta di grandi lievitati natalizia, ma non si tratta di un nuovo panettone, perché penso che l'anno scorso ve ne ho date in abbondanza :), parliamo invece del pandoro, … [Per saperne di più...]