Torta della nonna

torta della nonna

Alzatina special IVV   Buongiorno a tutti, rieccomi spuntare dal mio letargo "quasi" primaverile (che poi letargo non è, solo che sono super impegnata), con la torta della nonna, questa deliziosa ricetta classica e … [Continua...]



Biscotti sbriciolati alla nocciolata

biscotti sbriciolati alla nutella

Buongiorno e buon lunedì  oggi vorrei condividere con voi la sbriciolata alla nutella, io con la stessa ricetta ho preparato una torta sbriciolata da 24 cm e dei biscottini sbriciolati come quelli che vedete in foto, poi voi potete usare … [Continua...]



Torta quattro quarti al limoncello e profumo di agrumi

torta al limoncello

  Un dolce, soffice e dall'impasto umido al punto giusto con una delicata nota di agrumi, che poco prima di raggiungere il palato inebria i sensi per poi completare l'opera già al primo morso, ecco l'effetto che fa questa … [Continua...]



Torta di ricotta e amaretti

torta ricotta e amaretti

Oggi, condivido con voi la mia torta preferita, la torta di ricotta e amaretti, un dolce che adoro, uno dei primi dolci che ho fatto insieme alla torta al limone, alla torta di mele e al tiramisu, e che mi ha sempre … [Continua...]



Torta di mele e ribes veloce veloce

focaccia dolce di mele e e ribes 018

Adoro le mele, adoro i ribes e questa torta in teglia con mele e ribes, dall'interno umido è perfetta, buonissima e ottima per la merenda e la colazione dei vostri bambini, un dolce semplice e velocissimo da preparare, senza ingredienti … [Continua...]



Torta al cioccolato e arancia candita

muffin al cacao e arancini canditi

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo una torta da forno del mitico Montersino, la torta al cioccolato e pere, con alcune mie variazioni. Come potete vedere dalla foto io ho voluto affidarmi alle monoporzioni, perché per i … [Continua...]



Torta rovesciata ai fichi o (tarte tatin)

ricette con i fichi

  Rieccoci con la nostra carrellata di ricette con i fichi, oggi è il turno del dolce, ovvero la torta rovesciata ai fichi (o tarte tatin ai fichi). Una ricetta molto semplice e velocissima, che ho preparato con gli avanzi, ma che … [Continua...]



Torta salata ai fichi e caprino

ricette con i fichi

  Eccoci come promesso, con la seconda parte della mio menù a base di fichi, oggi è il turno della torta salata ai fichi  e caprino, ma in versione mignon. L'altro giorno sfogliando il libro di cucina, Stagioni di Donna Hay, … [Continua...]



Ciambella alla marmellata e lamponi

dolce cran 3 0811

  Che ne dite di una bella ciambella con marmellata e lamponi freschi? Questa ricetta fa proprio al caso vostro. Davvero soffice e di sicura riuscita. Adatta alla colazione e alla merenda dei bambini, e la presenza della marmellata … [Continua...]



Torta di banane e nutella velocissima

torta di banane e nutella

  Oggi vi propongo la ricetta che fa per voi, questa torta di banane e nutella facile e velocissima. A quanti di voi capita di avere a casa delle banane mature che seppur ancora buone i vostri bambini non vogliono mangiare? … [Continua...]