Mezze maniche alle verdure e scamorza da “Quaderni di cucina”

mezze maniche al forno

Sono venuta a conoscenza della nuova iniziativa di Repubblica, “Quaderni di cucina”, una collana inedita di 28 volumi di cucina di 96 pagine, in vendita ogni venerdì e sabato con Il Venerdì e D a solo 1 euro in più. Una raccolta … [Continua...]



Crespelle alla Fiorentina

crespelle alla fiorentina

Dopo queste feste di Pasqua non vi aspetterete una ricetta light, vero? Spero proprio di no quindi eccovi un pò di calorie aggiuntive :D, insomma se non lo avete capito vi propongo il nostro primo piatto di domenica. Dopo aver postato … [Continua...]



Crepes con gorgonzola pere e salamino di culatello

crepes alle pere e gorgonzola con salame di culatello

Rieccomi, vi avevo promesso il post e non potevo esimermi anche perché stasera scade l'mtc di questo mese e questa ricetta è stata preparata appositamente per questo gioco che adoro e che non posso proprio perdermi, ormai aspeto con … [Continua...]