Scaloppine di pollo alla birra con pepe rosa e zucchine dolci

    Dopo aver postato le scaloppine di pesce, ho scoperto che il mio modo di fare le scaloppine, quello che mi era stato insegnato da cuochi e chef era sbagliato, diciamo sbagliato tra virgolette, quindi dopo aver fatto … [Per saperne di più...]

Straccetti di pollo agli asparagi

  Diventare mamma, è una cosa che ti cambia inevitabilmente la vita , che ti fa passare da un senso di frustrazione per tutto ciò che all'improvviso ha invaso la tua vita, ad un senso di onnipotenza, per il solo fatto che tu puoi … [Per saperne di più...]

Torta di ciliegie velocissima

Buongiorno mondoooo ^_^, come state? Come procede? Qui il tempo è grigio però fa caldo ^_^, le scuole stanno per terminare e già tremo all'idea :S. Domenica scorsa ero andata ad un pranzo collettivo in chiesa, insieme a mia mamma e al … [Per saperne di più...]

Spaghetti asparagi, pancetta e pomodorini

  A voi non è mai capitato di trovarvi nel bel mezzo di un malinteso? A me si, e penso un pò a tutti e chi ha la pretesa di credere o far credere che a lei non succede mai, beh :D non ho parole. Credo che la virtù di una persona sta … [Per saperne di più...]

Risotto agli asparagi veloce

A volte capita che ti alzi alla mattina e già non riesci a lavarti la faccia, sì perché tuo figlio ha deciso di alzarsi dal lato storto del letto, corri in cucina gli fai il biberon di latte lo coccoli mentre guardi con lui … [Per saperne di più...]

Risotto di zucca e asiago al profumo di vaniglia

Oggi una ricetta davvero strepitosa, non so se in giro c'è ne siano di simili, ma con la smania che ho in questo periodo di provare nuovi abbinamenti forse mi sono fatta prendere la mano, e ciò che ne è venuto fuori è stato un piatto … [Per saperne di più...]

Zucchine tonde ripiene e speziate

Oggi vi propongo una ricetta davvero buona, le zucchine tonde ripiene e speziate. Quando dal fruttivendolo ho visto queste zucchine tonde non potevo non acquistarle erano davvero molto belle e quindi eccovi la ricetta passo passo che con … [Per saperne di più...]

Lasagne alla Bassanese

Buongiorno care amiche oggi ricettuzza ormai da una settimana non ne postavo una e quindi ho un arretrato di ricette da postarvi. Questo piatto, buono e delicato anche se molto calorico ha fatto parte del pranzo di 'palme che era anche … [Per saperne di più...]