Fettuccine zucchine e scampi

fettuccine scampi e zucchine

  Oggi vi lascio una ricettiva sfiziosa, buona buona almeno per i miei gusti e con questa ricetta inauguriamo una nuova collaborazione che ci farà compagnia fino a fine anno.  Sono stata contattata da Sgambaro, molino e pastificio, … [Continua...]

La paella

paella

La settimana scorsa mio marito Gigi ha preparato questa prelibatezza, la paella. Si ok non abbiamo usato la classica paelliera perché non ce l'avevamo, però il risultato è stato davvero fantastico, e quindi ho deciso di acquistare una buona … [Continua...]

Spaghetti alle vongole

pasta con le vongole

  Oggi vorrei condividere con voi un primo piatto davvero delizioso, gli spaghetti alle vongole, un piatto di pesce di origine mediterranea, semplice da fare e che farà leccare i baffi di chi ama i piatti di … [Continua...]

Insalata di gamberoni e finocchi

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  Oggi un'insalata fresca e adatta a questo caldo torrido a cui non ci abitueremo mai :), Insalata di gamberoni e finocchi.   Ingredienti: 500 gr di gamberoni rossi 2 finocchi grossi per la vineigrette all’arancia: 1 … [Continua...]

Gamberoni speziati light

gamberoni sacchetto dietetico

  I gamberoni speziati in carta fata sono uno dei miei piatti dietetici preferiti, quando me li preparo ne mangio cosi tanti che bastano a saziarmi da soli. Forse questa non si può considerare una vera e propria ricetta, ma è uno … [Continua...]

Insalata di merluzzo al vapore

insalata di merluzzo

Oggi vi propongo questa insalata di Merluzzo al vapore. In questo periodo, devo mangiare sano, leggero, e con pochi condimenti. Però non riesco a rinunciare al piacere di mangiare bene, quindi ecco qui una ricetta light, che potrete servire … [Continua...]

Zuppa di pesce: video ricetta

zuppa di pesce

In questa video ricetta, della zuppa di pesce, cucinata da mio marito, vi lascio un racconto un pò particolare, :D. Tra scorfani, cozze e vongole, gamberi e scampi e coda di rospo, vi parlo della mia famiglia e della similitudine con questi … [Continua...]

Ristorante di pesce a Sirmione – Magrò

Ristorante di pesce Magrò

Buongiorno a tutti, questa mattina chiudiamo in bellezza la nostra recensione per la gita romantica a Sirmione, vi avevo detto che vi avrei parlato del ristorante di pesce in cui abbiamo mangiato e che aveva fatto l'offerta su … [Continua...]

Bavette alla polpa di granchio

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  Oggi una ricetta molto facile e veloce, come ben sapete sono a dieta, un giorno cercando di fare scorta avevo trovato della polpa di granchio al naturale e l'ho presa da tenere in dispensa in caso di emergenza, perché normalmente … [Continua...]

Mazzancolle e peperoni allo zenzero e pepe rosa

mazzanolle e peperoni con zenzero e pepe rosa

Un'altra ricetta light e a vapore, anche in questo caso io ho fatto con il forno a vapore Miele. Anche se sono a dieta, mi piace mangiare con gusto e per me preparo sempre cose sfiziose, che non mi fanno quasi mai sentire la mancanza di … [Continua...]