Bruschette di polipo

  Buongiorno mondo oggi una ricetta davvero sfiziosa, giusto per aprire le porte al sole, e io ho deciso di essere veloce perché voglio andare a camminare, con la speranza che questo sole timido riesca un po' a scaldarmi il cuore … [Per saperne di più...]

Fettuccine zucchine e scampi

  Oggi vi lascio una ricettiva sfiziosa, buona buona almeno per i miei gusti e con questa ricetta inauguriamo una nuova collaborazione che ci farà compagnia fino a fine anno.  Sono stata contattata da Sgambaro, molino e pastificio, … [Per saperne di più...]

La paella

La settimana scorsa mio marito Gigi ha preparato questa prelibatezza, la paella. Si ok non abbiamo usato la classica paelliera perché non ce l'avevamo, però il risultato è stato davvero fantastico, e quindi ho deciso di acquistare una buona … [Per saperne di più...]

Spaghetti alle vongole

  Oggi vorrei condividere con voi un primo piatto davvero delizioso, gli spaghetti alle vongole, un piatto di pesce di origine mediterranea, semplice da fare e che farà leccare i baffi di chi ama i piatti di … [Per saperne di più...]

Insalata di gamberoni e finocchi

  Oggi un'insalata fresca e adatta a questo caldo torrido a cui non ci abitueremo mai :), Insalata di gamberoni e finocchi.   Ingredienti: 500 gr di gamberoni rossi 2 finocchi grossi per la vineigrette all’arancia: 1 … [Per saperne di più...]

Gamberoni speziati light

  I gamberoni speziati in carta fata sono uno dei miei piatti dietetici preferiti, quando me li preparo ne mangio cosi tanti che bastano a saziarmi da soli. Forse questa non si può considerare una vera e propria ricetta, ma è uno … [Per saperne di più...]

Insalata di merluzzo al vapore

Oggi vi propongo questa insalata di Merluzzo al vapore. In questo periodo, devo mangiare sano, leggero, e con pochi condimenti. Però non riesco a rinunciare al piacere di mangiare bene, quindi ecco qui una ricetta light, che potrete servire … [Per saperne di più...]

Zuppa di pesce: video ricetta

In questa video ricetta, della zuppa di pesce, cucinata da mio marito, vi lascio un racconto un pò particolare, :D. Tra scorfani, cozze e vongole, gamberi e scampi e coda di rospo, vi parlo della mia famiglia e della similitudine con questi … [Per saperne di più...]

Ristorante di pesce a Sirmione – Magrò

Buongiorno a tutti, questa mattina chiudiamo in bellezza la nostra recensione per la gita romantica a Sirmione, vi avevo detto che vi avrei parlato del ristorante di pesce in cui abbiamo mangiato e che aveva fatto l'offerta su … [Per saperne di più...]

Bavette alla polpa di granchio

  Oggi una ricetta molto facile e veloce, come ben sapete sono a dieta, un giorno cercando di fare scorta avevo trovato della polpa di granchio al naturale e l'ho presa da tenere in dispensa in caso di emergenza, perché normalmente … [Per saperne di più...]