Il contest di Natale: i finalisti

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Buongiorno amici eccomi qui con la scelta dei finalisti. Avrei voluto scegliere tutte le ricette ma non si può, e quindi ho dovuto stringere la scelta, facendomi guidare dal mio istinto. Lo sapete che normalmente seguo il cuore, e in queste … [Continua...]

Budino della tolleranza

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    Ultimissima ricetta che partecipa al contest di Natale, grazie a Sara Rosini. #Senzaglutine #Senzalatte #Senzauova #Vegan e decisamente... ...#sfizioso Questa idea nasce anzitutto con l'obiettivo di soddisfare … [Continua...]

Biscotti al caffè

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  Altra ricetta dei lettori, anche in questo caso la ricetta partecipà al contest di Natole. La ricetta è di Claudia Turrini Con questa mail intendo partecipare al contest di Natale nella sezione regali di Natale Anche io adoro … [Continua...]

Risotto al profumo di mare con melagrana e vele di panettone

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  Oggi una ricetta vostra che partecipa al contest di Natale e chi ci scrive è Maria antonietta   Ciao, ho visto il tuo contest e appena ho letto il tema mi è venuto subito in mente una ricetta che faccio molto spesso … [Continua...]

Le vostre ricette: Crostata Invernale e sacchetti contro i malanni

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  Buongiorno mondo oggi vi lascio la ricetta di Alba Emanuela, una delle mie 'allieve' del corso di pasticceria che tengo da Miatello. Con questa ricetta partecipa al contest di Natale, in entrambe le sezioni. Dosi per una … [Continua...]

Panettone extra paradiso di Iginio Massari

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  Oggi vi presento Susanna Pellegrini, una cara amica conosciuta prima ad un corso presso Molino Grassi, un corso appunto sul panettone tenuto da Ezio Marinato, e poi su Facebook lei è davvero molto brava e sono onorata di poter … [Continua...]

Il contest di Natale

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Buongiorno mondo, oggi vorrei fare una cosa che mi balena in testa ormai dal 30 gennaio del 2015. Vi starete chiedendo come faccio a ricordarmi la data, beh ero in ospedale, e il desiderio di mettere online un contest era fortissimo, … [Continua...]

Biscotti di frolla montata

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Se siete ancora alla ricerca di un dolce regalo di Natale ecco a voi un dono che ho preparato per mia sorella e suo marito, questi biscottini di frolla montata, ricoperti con cioccolato che io ho temperato per mantenere la lucentezza :), … [Continua...]

Involtini di pollo ai carciofi

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  Avete presente quella sensazione di casa? Si proprio quella che ti ti fa sentire al sicuro, che ti rilassa e ti coccola. Queste sono le sensazioni che provo io in cucina, sensazioni che mi sono state tramandate da tutta una vita, … [Continua...]

Biscotti di kamut alla nocciola

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  Vi avevo già anticipato che avrei pubblicato la ricetta di questi biscotti, buona buonissima, grazie al sapore delle nocciole, il biscotto è croccante ma nello stesso tempo si scioglie in bocca. Sono perfetti per essere regalati e … [Continua...]