Oggi vi propongo un dolce che avevo preparato per la festa di San Valentino dell'anno scorso ma che è perfetto in qualsiasi occasione, se volete un alternativa al solito Tiramisù eccovi un dolce, ovvero una Charlotte con … [Continua...]
Tartufo semifreddo al doppio cioccolato
29 marzo 2012 Da 33 Commenti
Credo he ormai si sia capito che a casa nostra il cioccolato abbia il primato come ingrediente riguardante i dolci, forse perché i miei figli sono cresciuti a pane e cioccolato, pensate che se non è presente il cioccolato mi chiedono se … [Continua...]
Profiteroles
22 ottobre 2011 Da 32 Commenti
Buongiorno finalmente riesco a postare la ricetta per l’MTC di questo mese, ho accolto con molta gioia l’argomento dei Profiteroles suggerito da Stefania visto che era già nella lista delle cose da provare e che poi per un motivo o per … [Continua...]
Torta Trilogy
26 agosto 2011 Da 22 Commenti
![torta trilogy 056[8]](http://mammapapera.it/wp-content/uploads/2011/08/torta-trilogy-0568-150x150.jpg "torta trilogy 056[8]")
Cercate qualche idea per un torta di compleanno al cioccolato facile e veloce? Eccovi questa torta al cioccolato che fa al caso vostro, l'ho fatta in un pomeriggio. per questa ricetta ho usato lo stampo con cerchio apribile … [Continua...]
Semifreddo melone e frutti di bosco
15 luglio 2011 Da 29 Commenti
Per me l’Italia è amore, passione, musica, la cucina e ildolce star dentro di essa a far camminare la fantasia. Tutto questo io l’ho ritrovo dentro casa mia, insieme aimiei figli e a mio marito, con cui ho fatto della cucina non solo … [Continua...]
Plum Cake con uvetta e scorzette di agrumi
14 marzo 2011 Da 23 Commenti
Parto con l'invitarvi a leggere l'intervista che Supermamma ha fatto a me e pubblicato oggi. Oggi è stata una giornata frenetica, dopo aver passato una settimana in cui sia io che il cucciolo siamo stati poco bene. Non vi … [Continua...]
