Bavette alla polpa di granchio

  Oggi una ricetta molto facile e veloce, come ben sapete sono a dieta, un giorno cercando di fare scorta avevo trovato della polpa di granchio al naturale e l'ho presa da tenere in dispensa in caso di emergenza, perché normalmente … [Per saperne di più...]

Flan al salmone dietetico

    Oggi vi propongo questo buonissimo flan al salmone, che ho provato a farmi ieri presa da un momento di fame e di estro, un'altra ricetta light e buonissima che vi consiglio di provare in quanto è semplice e veloce da … [Per saperne di più...]

Hamburger di carne alla piastra

    Oggi una ricetta semplice e veloce, una di quelle ricette che tutti facciamo in casa sempre ma voglio presentarvi la mia ricetta e il mio modo di prepararle in casa, parlo degli hamburger di carne alla piastra che ho … [Per saperne di più...]

Yogurt brulee con muesli, bacche di goji e scaglie di cioccolato

Se il buongiorno si vede dal mattino, allora perché non iniziare la giornata con una dolce e gustosa coccola? Che ne dite una super colazione a base di yogurt brulee con muesli ai cereali, bacche di goji e scaglie di cioccolato? Non so … [Per saperne di più...]

Aperitivo di Pasqua

  Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un aperitivo per pasqua facile e veloce. Quando avevo il ristorante mi dilettavo a preparare sfiziosità e aperitivi per i clienti sopratutto nei pranzi in cui avevo molti invitati, oggi ho … [Per saperne di più...]

Vellutata di zucca al curry

Una dolce vellutata di zucca più una spolverata di curry per rendere ancor più raffinato un piatto che nella sua semplicità appaga assai il mio palato, e che spero possa appagare anche il vostro. Colori caldi, profumo avvolgente e sapore … [Per saperne di più...]

Saccottini di mele cocco e cannella

Buongiorno, oggi , con questi saccottini di sfoglia con mele e cocco al profumo di cannella, condivido con voi un'altra ricetta che mi ha passato la signora Carla, e vista la mia passione per il cocco potevo esimermi dal riproporvela? Ma … [Per saperne di più...]

Grissini di sfoglia ai semi di papavero

  Grissini di sfoglia ai semi di papavero, come li ha chiamati una mia amica su Facebook  ma io ho sempre pensato che si chiamassero fruste ai semi di papavero, comunque sia sono ottimi e velocissimi da preparare, ecco quindi … [Per saperne di più...]

Polipetti di wurstel su una spiaggia di patate

  Buongiorno a tutti, oggi è il turno di questi polipetti di wurstel adagiati su una spiaggia di patate con sottofondo marino ed un sole alto Anche questi polipetti di wurstel hanno partecipato al concorso di cucina di Amadori, … [Per saperne di più...]

Cupcake alla nutella con prodotti Netcasa

Buongiorno a tutti oggi vi propongo una ricetta semplice semplice, che potrete preparare con l'aiuto dei vostri bambini, ma di sicuro effetto e, volendo, da proporre in un party merenda, o come semplice merendina per i vostri bambini, parlo … [Per saperne di più...]