Ricette e idee di Pasqua dell’ultimo minuto

 

Rieccomi qui per lasciarvi qualche idea carina per il vostro pranzo di Pasqua o pasquetta. Io e la mia famiglia a Pasqua andremo a magiare fuori (sempre che trovi ancora posto) ma immagino che qualcuno di voi sia in cerca di idee per il pranzo di Pasqua, quindi ho pensato di consigliarvi dei piatti veloci e da preparare magari in anticipo per non prendervi a fare le cose all’ultimo minuto, però lasciatemelo dire, questa sera se volete siete ancora in tempo per preparare una bella colomba o una goduriosissima Veneziana da fare con le vostre manine e anche se ci vuole tempo, vi assicuro che seguendo i miei consigli ed accorgimenti non farete grandi fatiche, forse a leggervi il post quello si, ma bando alle chiacchiere eccovi le mie proposte:

 

Antipasti:

Aperitivo di Pasqua

Torta pasquale al formaggio

Treccia pasquale

Cannoncini salati alla crema di tonno (pesce)

 

Primi:

Pasticcio ai carciofi e pecorino al vino

Crespelle alla Fiorentina

Crepes con gorgonzola pere e salamino di culatello

La fideuà ai crostacei (pesce)

 

Secondi:

Pollo al forno con carta fata

Seppie in umido (pesce)

Rotolo di carne ripieno

Arrosto di vitello veloce

 

 dolci:

La veneziana di Giovanni Pina al cioccolato

La colomba con il lievito madre secco

Veneziana all’arancia di Giovanni Pina

Colomba veloce al cioccolato

21 ricette di dolci pasquali da scaricare – pdf

 

Idee per la tavola:

Segnaposto per la tavola di Pasqua (con tutorial)

Centrotavola di Pasqua riciclando i gusci d’uovo

Il riciclo che rende bella la tavola di primavera

 

 

In questi giorni mi cimenterò in una buona buonissima pastiera da proporvi ma intanto penso che avete molte ricette su cui contare  poter fare riferimento e spero davvero di avervi fatto cosa gradita  BUONA PASQUA A TUTTI VOI.

Commenti

  1. Che carina la tua idea di raccogliere le ricette e i consigli per creare un fantastico menù pasquale:)se posso manca solo il pane azzimo, per ricordare le origini di questa festa e gustare anche la semplicità di un pane perfetto nella sua umiltà:) se vuoi la ricetta da me è l’ultimo post pubblicato.. buone feste tesoro:)

  2. Una raccolta preziosissima di ricette per festeggiare la pasqua.. e non solo! a presto e Buona Pasqua!

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