fettuccine scampi e zucchine
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contest di natale

Il contest di Natale

Buongiorno mondo, oggi vorrei fare una cosa che mi balena in testa ormai dal 30 gennaio del 2015. Vi starete chiedendo come faccio a ricordarmi la data, beh ero in ospedale, e il desiderio di … [Continua...]

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Despar Festival

  Chi segue i miei social sa bene che ho partecipato al Despar Festival, iniziativa che il gruppo Aspiag, concessionario del marchio Despar per il nordest, ha organizzato per comunicare i … [Continua...]

fettuccine scampi e zucchine

Fettuccine zucchine e scampi

  Oggi vi lascio una ricettiva sfiziosa, buona buona almeno per i miei gusti e con questa ricetta inauguriamo una nuova collaborazione che ci farà compagnia fino a fine anno.  Sono stata … [Continua...]

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Come nasce il tortellino #nonsolobuono

Lo sapete quando mi piaccia visitare quelle aziende che in qualche modo fanno parte della quotidianità della nostra tavola. Questa volta sono andata a visitare l’azienda Fini e il processo di … [Continua...]

contest di natale

I vincitori del contest di Natale

Finalmente eccomi qui con la scelta dei vincitori. Avrei voluto pubblicare prima ma ero senza connessione e con quella del cellulare era impossibile comunque eccomi qua. Sarò molto sintetica perché … [Continua...]

contest di natale

Il contest di Natale: i finalisti

Buongiorno amici eccomi qui con la scelta dei finalisti. Avrei voluto scegliere tutte le ricette ma non si può, e quindi ho dovuto stringere la scelta, facendomi guidare dal mio istinto. Lo sapete che … [Continua...]

Primi

fettuccine scampi e zucchine

Fettuccine zucchine e scampi

  Oggi vi lascio una ricettiva sfiziosa, buona buona almeno per i miei gusti e con questa ricetta inauguriamo una nuova collaborazione che ci farà compagnia fino … [Continua...]

risotto

Risotto al profumo di mare con melagrana e vele di panettone

  Oggi una ricetta vostra che partecipa al contest di Natale e chi ci scrive è Maria antonietta   Ciao, ho visto il tuo contest e appena ho letto il … [Continua...]

paella

La paella

La settimana scorsa mio marito Gigi ha preparato questa prelibatezza, la paella. Si ok non abbiamo usato la classica paelliera perché non ce l'avevamo, però il risultato … [Continua...]

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In evidenza

torta rovesciata di pesche

Dolci con la pesca

Visto che le ricette con le pesche, oramai sono davvero tante ho deciso di riunire qui tutte quelle già pubblicate, con la speranza che anche voi, possiate deliziarvi con … [Continua...]

le merende di mamma papera

I vincitori del giveaway “le merende di mamma papera”

Vi ricordate che avevo messo a disposizione tre copie del mio libro "le merende di mamma papera"? Perdonate il mio ritardo, dovevo pubblicare ieri ma la mia connessione … [Continua...]

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Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese, "El risot giald" e' un'istituzione della mia città: cucinato in mille varianti sia qui che nel resto d'Italia, mantiene costante la sua … [Continua...]

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secondi

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Rotolo di Vitello con pere e crocchette di semolino

  Questa ricetta partecipa al contest di natale, grazie a Barbara Buonasera Alessandra, prima di inziare le vorrei augurare un buon proseguimento in questo … [Continua...]

insalata

Insalata di fagiolini, pomodori e patate lesse

      Oggi  vi propongo questa ricetta facilissima l'insalata di fagiolini pomodori e patate lesse, che potrete servire sia come contorno che come … [Continua...]

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Crocchette di manzo

    Oggi ancora polpette, i miei figli continuerebbero a mangiarle, in ogni modo possibile e sono sicura che non si stancherebbero mai. Visto che … [Continua...]

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Dolci

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Biscotti al caffè

  Altra ricetta dei lettori, anche in questo caso la ricetta partecipà al contest di Natole. La ricetta è di Claudia Turrini Con questa mail intendo … [Continua ...]

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Le vostre ricette: Crostata Invernale e sacchetti contro i malanni

  Buongiorno mondo oggi vi lascio la ricetta di Alba Emanuela, una delle mie 'allieve' del corso di pasticceria che tengo da Miatello. Con questa ricetta … [Continua ...]

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Panettone extra paradiso di Iginio Massari

  Oggi vi presento Susanna Pellegrini, una cara amica conosciuta prima ad un corso presso Molino Grassi, un corso appunto sul panettone tenuto da Ezio Marinato, e … [Continua ...]

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