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lasagne al forno
fagottini di cavolfiori e salsiccia
Alessandro Borghese

Alessandro Borghese e #starwarsrebelsit su Disney XD

Lunedì 20 Ottobre sono andata a Milano per conoscere ed intervistare, insieme ad altre mamme blogger, il mitico chef Alessandro Borghese, noto volto televisivo, che ci ha presentati la sua ultima … [Continua...]

maternità

E se bagna il letto? #mammanonèunproblema

“Ed io che sono Carletto l’ho fatta nel letto, l’ho fatta nel letto….l’ho fatta per fare un dispetto che bello scherzetto per mamma e papà….”. Vi ricordate questa canzone? Io ci sono cresciuta … [Continua...]

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Palline di cocco e ricotta

  Buongiorno mondo, il cielo azzurro che c'è questa mattina è così bello che solo cercare di guardarlo da persino fastidio agli occhi, tutto questo mi mette di buon umore e mi da una grande … [Continua...]

lasagne al forno

Lasagne al forno della nonna

  Adoro le lasagne e adoro prepararle in mille modi, ma oggi voglio tornare un po' a quella che è la cucina di famiglia, con qualche modifica riguardo all'utilizzo delle farine. Le lasagne … [Continua...]

fagottini di cavolfiori e salsiccia

Fagottini con cavolfiori e salsiccia

  Quando ero piccola, attendevo con ansia che arrivassero le vacanze di Natale, non solo per la pausa da scuola, ma per tanti motivi. 1) Il vestito nuovo che puntualmente la mamma mi … [Continua...]

Primi

lasagne al forno

Lasagne al forno della nonna

  Adoro le lasagne e adoro prepararle in mille modi, ma oggi voglio tornare un po' a quella che è la cucina di famiglia, con qualche modifica riguardo … [Continua...]

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Lasagne al pesto

  Vi avevo già parlato del nostro menù di ferragosto ispirato dal ricettario “la pasta fresca e ripiena del Cucchiaio d’argento”. Oggi è prevista l’uscita di … [Continua...]

vellutata di finocchi e gamberi  al vapore

Vellutata di finocchi con gamberi al vapore e vinaigrette all’arancia

    Oggi vi propongo la vellutata di finocchi, con gamberi e vinaigrette all’arancia, un'altra delle mie ricette proposte per Cuisine Companion (CuCo). Vi … [Continua...]

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torta rovesciata di pesche

Dolci con la pesca

Visto che le ricette con le pesche, oramai sono davvero tante ho deciso di riunire qui tutte quelle già pubblicate, con la speranza che anche voi, possiate deliziarvi con … [Continua...]

le merende di mamma papera

I vincitori del giveaway “le merende di mamma papera”

Vi ricordate che avevo messo a disposizione tre copie del mio libro "le merende di mamma papera"? Perdonate il mio ritardo, dovevo pubblicare ieri ma la mia connessione … [Continua...]

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Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese, "El risot giald" e' un'istituzione della mia città: cucinato in mille varianti sia qui che nel resto d'Italia, mantiene costante la sua … [Continua...]

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patate schiacciate

Come riciclare le patate avanzate

Uno degli alimenti che non manca mai nelle nostre cucine sono proprio le patate, un alimento povero ed economico che ci permette di creare golose preparazioni. Le nostre … [Continua...]

purè di patate

Purè di patate

Oggi inizia la scuola e le vacanze sono finite, almeno per noi, e finalmente trovo il tempo per pubblicare una ricetta. La ricetta di oggi, è molto classica, il purè di … [Continua...]

zuppa di pesce

Zuppa di pesce: video ricetta

In questa video ricetta, della zuppa di pesce, cucinata da mio marito, vi lascio un racconto un pò particolare, :D. Tra scorfani, cozze e vongole, gamberi e scampi e coda … [Continua...]

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Dolci

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Palline di cocco e ricotta

  Buongiorno mondo, il cielo azzurro che c'è questa mattina è così bello che solo cercare di guardarlo da persino fastidio agli occhi, tutto questo mi mette di … [Continua ...]

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Torta coccole di mele

  Ancora una torta di mele, di quelle che inebria la tua casa, lasciando un profumino fantastico che ti invidiano tutti i vicini, e si perché già dalla soglia di … [Continua ...]

torta sbriciolata alle pesche

Torta sbriciolata alle pesche

  Vi lascio questa ricetta buonissima e semplicissima da realizzare, uno di quei dolci che preparo davvero in pochissimo tempo, La torta sbriciolata di pesche a … [Continua ...]

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