12238121_10205129439297828_2390643377311408311_o
fettuccine a radicchio
12020577_10204899514029840_1958488715_o
12238121_10205129439297828_2390643377311408311_o

Panini con l’uvetta

  Oggi condivido con voi la ricetta dei panini con l'uvetta, variante dei pangoccioli  Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina 0 150 g di acqua 15 g di lievito madre secco 1 … [Continua...]

fettuccine a radicchio

Fettuccine al radicchio di Treviso e pancetta croccante

    Buongiorno mondo il sole oggi è alto e ho deciso di condividere con voi questa semplice ricetta.   Oggi una ricetta di stagione, le fettuccine al radicchio di Treviso e … [Continua...]

12020577_10204899514029840_1958488715_o

Spaghetti pomodorini e olive taggiasche

  Mi ritrovo qui a scrivere e a cancellare, a scrivere cercando di trovare le parole giuste per esprimere ciò che sento. Ormai sono mesi che manco da queste pagine, e sono mesi che penso di … [Continua...]

cambiare-vita

La felicità ed un corso per…

  Da quando tempo manco tra queste pagine, eh si mi manca parecchio questo mio spazio, ma ultimamente sto cercando di superare un blocco (lo chiamano blocco dello scrittore, forse), dato da un … [Continua...]

despar festival-2

Despar Festival

  Chi segue i miei social sa bene che ho partecipato al Despar Festival, iniziativa che il gruppo Aspiag, concessionario del marchio Despar per il nordest, ha organizzato per comunicare i … [Continua...]

Primi

fettuccine a radicchio

Fettuccine al radicchio di Treviso e pancetta croccante

    Buongiorno mondo il sole oggi è alto e ho deciso di condividere con voi questa semplice ricetta.   Oggi una ricetta di stagione, le … [Continua...]

12020577_10204899514029840_1958488715_o

Spaghetti pomodorini e olive taggiasche

  Mi ritrovo qui a scrivere e a cancellare, a scrivere cercando di trovare le parole giuste per esprimere ciò che sento. Ormai sono mesi che manco da queste … [Continua...]

fettuccine scampi e zucchine

Fettuccine zucchine e scampi

  Oggi vi lascio una ricettiva sfiziosa, buona buona almeno per i miei gusti e con questa ricetta inauguriamo una nuova collaborazione che ci farà compagnia fino … [Continua...]

Altri articoli di questa categoria

In evidenza

torta rovesciata di pesche

Dolci con la pesca

Visto che le ricette con le pesche, oramai sono davvero tante ho deciso di riunire qui tutte quelle già pubblicate, con la speranza che anche voi, possiate deliziarvi con … [Continua...]

le merende di mamma papera

I vincitori del giveaway “le merende di mamma papera”

Vi ricordate che avevo messo a disposizione tre copie del mio libro "le merende di mamma papera"? Perdonate il mio ritardo, dovevo pubblicare ieri ma la mia connessione … [Continua...]

image

Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese, "El risot giald" e' un'istituzione della mia città: cucinato in mille varianti sia qui che nel resto d'Italia, mantiene costante la sua … [Continua...]

Altri articoli di questa categoria

secondi

DSC_1244

Rotolo di Vitello con pere e crocchette di semolino

  Questa ricetta partecipa al contest di natale, grazie a Barbara Buonasera Alessandra, prima di inziare le vorrei augurare un buon proseguimento in questo … [Continua...]

insalata

Insalata di fagiolini, pomodori e patate lesse

      Oggi  vi propongo questa ricetta facilissima l'insalata di fagiolini pomodori e patate lesse, che potrete servire sia come contorno che come … [Continua...]

polpette-3

Crocchette di manzo

    Oggi ancora polpette, i miei figli continuerebbero a mangiarle, in ogni modo possibile e sono sicura che non si stancherebbero mai. Visto che … [Continua...]

Altri articoli di questa categoria

Dolci

IMG_20151206_092237~2-2

Biscotti al caffè

  Altra ricetta dei lettori, anche in questo caso la ricetta partecipà al contest di Natole. La ricetta è di Claudia Turrini Con questa mail intendo … [Continua ...]

12366825_10205362081553261_142040488_n

Le vostre ricette: Crostata Invernale e sacchetti contro i malanni

  Buongiorno mondo oggi vi lascio la ricetta di Alba Emanuela, una delle mie 'allieve' del corso di pasticceria che tengo da Miatello. Con questa ricetta … [Continua ...]

12351292_471531463026380_882149386_n

Panettone extra paradiso di Iginio Massari

  Oggi vi presento Susanna Pellegrini, una cara amica conosciuta prima ad un corso presso Molino Grassi, un corso appunto sul panettone tenuto da Ezio Marinato, e … [Continua ...]

Altri Articoli da questa categoria