hamburgher salsiccia e peperoni
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hamburgher salsiccia e peperoni

Panini da hamburger senza lattosio e Hamburger onto

  Oggi sono qui per condividere con voi una ricetta che avevo in mente di fare da un  po di tempo. I panini da hamburger senza lattosio. Dopo la mia dimissione dall'ospedale, è stata … [Continua...]

meringata-semifreddo

Meringata semifreddo

  Per una foodblogger la cucina è l’anima della casa e delle sue passioni. È impossibile sentirsi ispirati in un luogo che non sia consono alla creatività. Ho sempre creduto che la cucina deve … [Continua...]

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Intervista a Clara Alonso #angieelericettedivioletta

  Quando mi hanno chiesto di incontrare Clara Alonso per un’intervista non stavo nella pelle: l’idea di raccontare a Michelle che avrei incontrato una delle sue eroine preferite mi allettava … [Continua...]

insalata

A cena con un click

Sono mamma di quattro figli, nonna di una bellissima nipotina, e la mia casa ospita anche un paio di amici a quattro zampe. Non ci annoiamo mai, e non sappiamo cosa significa stare con le mani in … [Continua...]

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Willy in viaggio #ascuoladipetcare

Viaggiare con un cane può essere un’esperienza davvero piacevole: niente ripaga più della sensazione di compagnia e di sicurezza al pensiero che il nostro amico a quattro zampe è con noi e possiamo … [Continua...]

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cannelloni

Cannelloni ricotta e spinaci

  Vi avevo promesso che avrei pubblicato un po' di ricette per le vostre feste di Natale, oggi tocca ad un primo piatto, i cannelloni ricotta e spinaci, con un … [Continua...]

cannelloni radicchio e salsiccia

Cannelloni radicchio e salsiccia

  Oggi una ricetta di stagione con il radicchio di Treviso, che staziona tra i miei archivi ormai da un po'. Infatti questa ricetta fu fatta lo scorso anno, poi … [Continua...]

lasagne al forno

Lasagne al forno della nonna

  Adoro le lasagne e adoro prepararle in mille modi, ma oggi voglio tornare un po' a quella che è la cucina di famiglia, con qualche modifica riguardo … [Continua...]

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Dolci con la pesca

Visto che le ricette con le pesche, oramai sono davvero tante ho deciso di riunire qui tutte quelle già pubblicate, con la speranza che anche voi, possiate deliziarvi con … [Continua...]

le merende di mamma papera

I vincitori del giveaway “le merende di mamma papera”

Vi ricordate che avevo messo a disposizione tre copie del mio libro "le merende di mamma papera"? Perdonate il mio ritardo, dovevo pubblicare ieri ma la mia connessione … [Continua...]

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Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese, "El risot giald" e' un'istituzione della mia città: cucinato in mille varianti sia qui che nel resto d'Italia, mantiene costante la sua … [Continua...]

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insalata di merluzzo

Insalata di merluzzo al vapore

Oggi vi propongo questa insalata di Merluzzo al vapore. In questo periodo, devo mangiare sano, leggero, e con pochi condimenti. Però non riesco a rinunciare al piacere di … [Continua...]

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Torta salata ricotta e spinaci e bastardo del grappa

  Oggi una ricetta che ho preparato come antipasto per l'ultimo dell'anno, la torta salata con ricotta e spinaci, un ripieno che i miei figli adorano e ripropongo … [Continua...]

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Meringata semifreddo

  Per una foodblogger la cucina è l’anima della casa e delle sue passioni. È impossibile sentirsi ispirati in un luogo che non sia consono alla creatività. Ho … [Continua ...]

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Biscotti Sablè olandesi al cacao

    Chi mi segue anche tra le mie pagine social li aspettava. Questi biscotti sablè al cacao sono davvero buonissimi e finalmente sono riuscita a … [Continua ...]

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Crema alle fragole…da bere

  In questi giorni ho letto una frase che un datore di lavoro dedicava ai suoi dipendenti: "non passare la tua giornata contando le ore, ma passa la tua vita … [Continua ...]

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